Vokiška bulvių sriuba | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 svaras virtos rūkytos dešros, perpus perpjaunama ir supjaustoma 1/2 colio griežinėliais
• ½ 28 uncijos pakuotės šaldytų palaidų pakuočių kubeliais supjaustytų rudųjų bulvių su svogūnais ir paprikomis (apie 4 puodeliai)
• 1 16 uncijų stiklainių raugintų kopūstų, nuplaunami ir nusausinami
• 2 šaukštai akmens maltų garstyčių
• 3 14 uncijų gali vištienos sultinio (5-1 / 4 puodeliai)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Į lėtą viryklę nuo 4 iki 5-1 / 2 ketvirčių sudėkite dešrą, šaldytas bulves, raugintus kopūstus ir garstyčias. Supilkite sultinį per visus.

• 2 žingsnis

  Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 7–9 valandas arba ant stiprios ugnies 3–1 / 2–4–1 / 2 valandas. Gamina nuo 6 iki 8 pagrindinių patiekalų porcijų (apie 9-2 / 3 puodeliai).

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 371 kalorija (9 g sočiųjų riebalų, 3 g polinesočiųjų riebalų, 11 g mononesočiųjų riebalų), 51 mg cholesterolio, 3860 mg natrio, 13 g angliavandenių, 6 g skaidulų, 2 g cukraus, 20 g baltymų.