Garam masala anakardžiai su imbieru ir abrikosais geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

1 puodelis neapdorotų anakardžių
1 šaukštelio alyvuogių ar rapsų aliejaus
½ šaukštelio sezamo sėklų
¼ šaukštelio druskos
¼ šaukštelio garam masala arba kario miltelių
⅛ šaukštelio malto imbiero
⅓ puodelis šiurkščiai pjaustytų džiovintų abrikosų

Nurodymai

1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Vidutiniame dubenyje sumaišykite pirmuosius šešis ingredientus (per imbierą), kruopščiai padengdami riešutus. Skleisti į 15x10 colių dydžio kepimo skardą. Kepkite 7 - 9 minutes arba tik iki auksinės spalvos, du kartus maišydami. Įmaišykite abrikosus.
2 žingsnis
Paskleiskite ant dvigubai storo popierinių rankšluosčių arba pergamento popieriaus sluoksnio, kad atvėstų. Laikyti sandarioje taroje kambario temperatūroje iki 1 savaitės.

Variacijos

Šis užkandis skanus, vietoje anakardžių naudojami perpjauti makadamijos riešutai arba nesmulkinti migdolai. Jei norite, į mišinį įpilkite dribsnių kokosų ir (arba) skaldytų džiovintų bananų.

Patarimas

Šis receptas lengvai padvigubėja.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 80 kalorijų (1 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 81 mg natrio, 7 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 2 g cukraus, 2 g baltymų.