Karališkas karamelės ir žemės riešutų sviesto pyragas geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 receptas Pyrago pyragas iš vienos plutos pyrago
• 1 puodelio karamelės kepimo gabaliukų
• 3 uncijos karčiojo saldaus šokolado, supjaustyto
• 3 šaukštai sviesto
• 3 šaukštai grietinėlės žemės riešutų sviesto
• 4 kiaušiniai
• 1 puodelis supakuoto rudojo cukraus
• ¼ puodelio universalių miltų
• 2 šaukštų plaktos grietinėlės
• 1 šaukštas kavos ar šokolado skonio likerio ar plaktos grietinėlės
• 1 šaukštas vanilės
• ½ šaukštelio druskos
• 1 puodelis medaus skrudintų žemės riešutų
• Vaniliniai ledai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 450 ° F. Paruoškite pyragą vienkartiniam pyragui. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus šiek tiek išlyginkite tešlą. Tešlą iš vidurio į kraštus iškočiokite į 12 colių apskritimą. Apvyniokite tešlos ratą aplink suktuką; išvynioti į 9 colių pyrago plokštelę. Lengva tešla į pyrago plokštelę jos neištempiant. Iškepkite pyragą iki 1/2 colio už pyrago plokštelės krašto. Sulenkite po papildomą pyragą net su lėkštės kraštu. Prisukite kraštą pagal pageidavimą.

• 2 žingsnis

  Linijiniai tešlos lakštai su dvigubo storio folija. Kepkite 8 minutes. Nuimkite foliją. Kepkite dar 6 - 8 minutes arba iki auksinės spalvos. Atvėsinkite ant vielos stovo. Sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 325 ° F.

• 3 žingsnis

  Pabarstykite karamelės gabaliukus į kepimo formos pyrago apvalkalo dugną. Nedideliame puode sumaišykite šokoladą, sviestą ir žemės riešutų sviestą; virkite ir maišykite ant vidutinės silpnos ugnies, kol išsilydys ir taps lygios. Nukelkite nuo ugnies.

• 4 žingsnis

  Dideliame dubenyje išplakite kiaušinius, rudąjį cukrų, miltus, grietinėlę, likerį, vanilę ir druską. Įpilkite šokolado mišinio; plakti tik tol, kol sumaišoma. Įmaišykite žemės riešutus. Supilkite karamelės gabaliukus į plutą.

• 5 žingsnis

  Norėdami išvengti pervargimo, pyrago kraštą laisvai uždenkite folija. Kepkite 30 minučių; nuimkite foliją. Kepkite dar 20–25 minutes arba kol įdaras pasirodys centre. Visiškai atvėsinkite ant vielos stovo. Patiekite su ledais.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 571 kalorija (15 g sočiųjų riebalų, 3 g polinesočiųjų riebalų, 8 g mononesočiųjų riebalų), 127 mg cholesterolio, 440 mg natrio, 63 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 41 g cukraus, 9 g baltymų.

---

Kepiniai iš vienos plutos pyrago

Ingridientai

• 1 ½ puodelio universalių miltų
• ½ šaukštelio druskos
• ¼ puodelio sutrumpinimas
• ¼ puodelio sviesto, supjaustykite arba sutrumpinkite
• ¼ - 0, 333 puodelio ledinio vandens

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus ir druską. Konditerijos trintuvu supjaustykite sutrumpintą aliejų ir sviestą, kol gabaliukai bus žirnio dydžio. Pabarstykite 1 šaukštą ledinio vandens per dalį miltų mišinio; švelniai mesti šakute. Stumkite sudrėkintą tešlą į dubenėlio pusę. Pakartokite su papildomu lediniu vandeniu, po 1 šaukštą vienu metu, kol visas miltų mišinys sudrėkins. Surinkite mišinį į rutulį švelniai minkydami, kol jis laikysis kartu.