Vaivorykštės keksiukai geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

3 - 4 puodeliai Kreminės baltos spalvos glaistymo arba konservuoti kreminės baltos spalvos glaistai
Violetinė, mėlyna, žalia, geltona, oranžinė ir raudona pastos dažai
26 - 32 2, 5 colio keksiukai popieriniuose kepimo indeliuose (bet kokio skonio)
Violetinis, mėlynas, žalias, geltonas, oranžinis ir raudonas švelnus arba šiurkštus dekoratyvinis cukrus
2 puodeliai mažų zefyrų

Nurodymai

1 žingsnis
Kreminį baltą užšalimą padalinkite į šešias dalis. * Kiekvieną porciją dažykite skirtingomis spalvomis, dažydami maistą. Kiekvieną spalvą įdėkite į vienkartinį konditerijos maišą arba sunkų, sandarų plastikinį maišelį.
2 žingsnis
Ant labai didelės porcijos lėkštės supjaustykite keksiukus sandariai ir vaivorykštės formos; Vidinėje eilėje naudokite 6–8 keksiukus, vidurinėje eilėje - 8–10 keksiukų, o išorinėje eilėje - 12–14 keksiukų.
3 žingsnis
Nupjaukite kiekvieno konditerijos maišelio galiuką arba kiekvieno plastikinio maišo kampą. Vamzdžius iš spalvotų glazūrų išdėliokite ant keksiukų viršūnių, kad susidarytumėte didelę vaivorykštę. Jei norite, naudokite siaurą metalinę mentelę, kad švelniai paskleistumėte užšalimą, kad užpildytumėte spragas. Pabarstykite tinkamus cukrų ant spalvotų šalnų. Kiekviename vaivorykštės gale purkškite zefyrus, kai šalta, kad jie būtų panašūs į debesis. Gamina nuo 26 iki 32 (2-1 / 2 colių) keksiukų.

Patikrinkite virtuvės patarimą:

Viršutinei raudonai vaivorykštės juostai reikės daugiausiai šalčio, o vėlesnėms šalčio juostoms reikės mažiau, todėl atitinkamai paskirstykite šalną.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 328 kalorijos (6 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 43 mg cholesterolio, 135 mg natrio, 47 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 36 g cukraus, 3 g baltymų.

Kreminės baltos spalvos šalnas

Ingridientai

1 puodelio sutrumpinimas
1 ½ šaukštelio vanilės
½ šaukštelio migdolų ekstrakto
4 puodeliai miltinio cukraus
3 - 4 šaukštai pieno

Nurodymai

1 žingsnis
Dideliame maišymo dubenyje vidutiniu greičiu 30 sekundžių plakite sutrumpintą, vanilės ir migdolų ekstraktą. Palaipsniui įpilkite 2 puodelius miltinio cukraus, gerai plakdami. Įpilkite 2 šaukštus pieno. Palaipsniui plakite į likusį miltelinį cukrų. Palaipsniui įpilkite pieno, kol užšalimas įgaus sklaidą. Gamina apie 3 puodelius.