Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Kokoso riešutus paskleiskite ant negilios kepimo skardos. Kepkite 10 minučių arba tol, kol paskrus, du ar tris kartus maišydami (atidžiai stebėkite kepimo pabaigos link, kad kokosas nesudegtų). Atidėti ataušti.
-
Į vidutiniškai mikrobangų krosnelėje saugų dubenį sudėkite šokolado gabalėlius ir sutrinkite. Mikrobangų krosnelė 50% (vidutinės galios) galios 1-2 minutes arba tol, kol šokoladas išsilydys ir taps lygus, maišydamas kiekvieną minutę. Įmaišykite cinamoną.
-
Išdėliokite spurgos skylutes ant padėklo ar kepimo popieriaus, išklotos pergamentu ar vaškuotame popieriuje. Šaukštą šokolado uždėkite ant kiekvienos spurgos skylės ir pabarstykite kokosu. Leiskite stovėti, kol nusistovės, maždaug 30 minučių. Norėdami patiekti, išdėliokite spurgos skylutes ant lėkštutės. (Jei pageidaujate, užriškite 2 spurgos skylutes ant bambuko sruogos; ant lėkštės sutvarkykite stipinų formą. Sruogų galus papuoškite garbanojimo juostele, pasirinkdami spalvas, kad tikėtumėte.) Padarykite 24 spurgos skylutes.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 121 kalorija (3 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 1 mg cholesterolio, 82 mg natrio, 13 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 6 g cukraus, 2 g baltymų.
