Traškūs šokoladiniai sūriai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 18, 25 uncijos pakelis vokiško šokolado pyrago mišinio
• ½ puodelio sviesto, ištirpinto
• ¼ puodelio pieno
• 1 kiaušinis, šiek tiek sumuštas
• ¾ puodelio traškių ryžių kruopų
• ¼ puodelio dribsnių kokoso
• 1 puodelis nusipirktas kokosų-pekano glajų
• Kokosų dribsniai, skrudinti

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Dideliame dubenyje sumaišykite sausą pyrago mišinį, tirpintą sviestą, pieną ir kiaušinį. Plakite elektriniu maišytuvu mažu greičiu, kol gerai išmaišysite. Įmaišykite kruopas ir 1/4 puodelio kokosų.

• 2 žingsnis

  Tešlą išmeskite užapvalintais šaukšteliais, 2 colių atstumu, ant neglazūruoto sausainių lapo.

• 3 žingsnis

  Kepkite įkaitintoje orkaitėje 10–12 minučių arba tol, kol dugnai lengvai paruduos. 1 minutę atvėsinkite ant sausainių lakšto. Perkėlimas į vielinį stelažą; Saunus. Šaltis su kokosų ir pekanų šaldymu. Apibarstykite sausainius skrudintu kokosu. Gamina apie 40 sausainių.

Patarimai

Sluoksniuokite neištirpusius sausainius tarp vaškuoto popieriaus hermetiškame inde; dangtis. Laikyti kambario temperatūroje iki 3 dienų arba užšaldyti iki 3 mėnesių. Atšildykite sausainius; Prieš patiekdami apkepkite ir apibarstykite kokosu.