Chai prieskonių merginos | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 prieskoniais dekoruoti chai skonio arbatos maišeliai
• 3 puodeliai universalių miltų
• 2 arbatiniai šaukšteliai moliūgo pyrago prieskonio
• 1 ½ puodelio sviesto, suminkštinto
• 1 puodelio cukraus
• 2 kiaušinių tryniai
• 2 šaukštai melasos
• 1 receptas cukraus pudros milteliai (žr. Receptą žemiau)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Pašalinkite arbatos maišelio turinį (3 šaukštelius); išmeskite maišus. Vidutiniame dubenyje sumaišykite arbatą, miltus ir moliūgo pyrago prieskonį; atidėti.

• 2 žingsnis

  Dideliame maišymo dubenyje plakite sviestą per 30 sekundžių. Įpilkite cukraus; plakite iki lengvos ir purios. Plakite kiaušinių tryniais ir melasa. Įmuškite tiek miltų mišinio, kiek galite; įmaišykite likusius miltus. Padalinkite tešlą per pusę. Uždenkite ir atšaldykite maždaug 3 valandas arba tol, kol bus lengva naudoti.

• 3 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių temperatūros. Sutepkite sausainių lakštus arba išklokite pergamento popieriumi. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite pusę tešlos vienu metu iki 1/4 colių storio. Supjaustykite tešlą 4 colių meduolių su meduoliais pjaustytuvais.

• 4 žingsnis

  Kepkite 12 minučių arba kol kraštai lengvai paruduos. Atvėsinkite ant sausainių lakštų 2 minutes. Perkelkite į stovą, kad visiškai atvėstų. Papuoškite cukraus pudros pudra. Gamina nuo 18 iki 20 sausainių.

Sandėliuoti:

Sluoksnio sausainiai tarp vaškuoto popieriaus yra uždengti hermetišku indu. Laikyti kambario temperatūroje iki 3 dienų arba užšaldyti iki 3 mėnesių.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 308 kalorijos (10 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 64 mg cholesterolio, 112 mg natrio, 39 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 22 g cukraus, 3 g baltymų.

---

Miltelinis cukraus pudra

Ingridientai

• 1 ½ puodelio cukraus pudros
• ¼ šaukštelio vanilės ar migdolų ekstrakto
• 3 - 4 šaukšteliai pieno

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Nedideliame dubenyje sumaišykite cukraus pudrą, vanilės ar migdolų ekstraktą ir pakankamai pieno (nuo 3 iki 4 šaukštelių), kad apledėjimas būtų purus.