Turinys:
- Salierai
- Daugiau salierų veislių
- „Conquistador“ salierai
- Salierų pjaustymas
- Salierai „Giant Red Reselection“
- ‘Jutos 52–70 patobulinti’ salierai
- daugiau patarimų ir gudrybių apie valgomąją sodininkystę
Salierai
XIX amžiaus pabaigoje salierai buvo laikomi retu gurmanų gydomu patiekalu. Norėdami parodyti šią elegantišką daržovę, šeimininkės įsigijo gražius krištolinius salierų serverius. Šiandien pasitikime salierais kaip traškiu, mažai kaloringu patiekalu ir sriubų bei troškinių kvapiųjų medžiagų pagrindu. Jis lengvai prieinamas prekybos centre, tačiau jums bus smagu jį auginti namuose ir įvertinsite mažesnes salierų galvas, kurios yra švelnesnės ir švelnaus skonio.
Namuose auginami salierai yra skanūs salotose ir užkandžiuose arba virti padažuose, sriubose ir troškiniuose. Tam reikalingas ilgas auginimo sezonas (mažiausiai keturi mėnesiai) ir geriausiai auga vidutinio sunkumo temperatūra. Kadangi subrendimas užtrunka ilgai, daigus pradėkite auginti 10–12 savaičių iki paskutinės jūsų šalčio dienos. Persodinkite sodinukus į sodą po šalčio pavojaus.
| genties vardas |
|
| lengvas |
|
| augalų rūšis |
|
| ūgio |
|
| plotis |
|
| dauginimas |
|
Daugiau salierų veislių
„Conquistador“ salierai
yra ankstyvojo brendimo salierų veislė, kuri yra plačiai pritaikyta. Gerai auga net ir veikiant dideliam karščiui ir drėgmei.
Salierų pjaustymas
išaugina lapinius stiebus be storų žiedkočių ar stiebų. Derliaus lapus galite pagardinti salotose arba pagardinti pomidorų ar kitų daržovių sultimis.
Salierai „Giant Red Reselection“
suteikia jums unikalų salierų spalvos pasisukimą - jie turi raudonus kotelius.
‘Jutos 52–70 patobulinti’ salierai
yra populiari tamsiai žalia veislė, turinti kompaktišką įprotį. Norint gauti šviesiai žalius stiebus, reikia blanširuoti.
daugiau patarimų ir gudrybių apie valgomąją sodininkystę
Daugiau vaizdo įrašų »
