Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Paruoškite ir atšaldykite greito metodo tešlos tešlą. Ištieskite kepimo skardą pergamentiniu popieriumi arba paprastu rudu popieriumi; atidėti.
-
Ant lengvai miltais pabarstyto „Quick-Method“ tešlos suvyniokite į 9x8 colių stačiakampį. Aštriu peiliu išpjaukite 1/2 colio iš visų 4 pusių, kad padarytumėte 8x7 colių stačiakampį. (Arba, jei naudojate įsigytą tešlą, atlenkite atšildytą lakštą ir supjaustykite iki 8x7 colių stačiakampio. (Arba, jei naudojate įsigytą pyrago tešlą, atlenkite atšildytą lakštą ir supjaustykite iki 8x7 colių stačiakampio.) Išpjaukite konditerijos stačiakampį į aštuoni 3–1 / 2 x 2 colių stačiakampiai. Kepimo tešlos stačiakampius perkelkite į paruoštą kepimo popieriumi išklotą skardą.
-
Kepkite 425 laipsnių F orkaitėje 18–23 minutes arba iki auksinės spalvos. Atsargiai išimkite tešlos stačiakampius ir atvėsinkite ant vielos stovo.
-
Tuo tarpu paruoškite grietinėlės įdarą; atidėkite atšaldyti šaldytuve. Dėl glazūros dubenyje sumaišykite miltelinį cukrų ir 1 šaukštą pieno. Jei reikia, įmaišykite pakankamai papildomo pieno, kol glazūra pasidarys vientisa; atidėti. Plonai supjaustykite bananus arba braškes (jei naudojate). Pabarstykite apelsinų sultimis.
-
Norėdami surinkti, šakutės dantimis padalinkite kiekvieną konditerijos stačiakampį horizontaliai į 3 sluoksnius. Ant kiekvieno apatinio sluoksnio paskleiskite apie 1 šaukštą grietinėlės įdaro. Ant įdaro sudėkite maždaug pusę vaisių. Viršuje su viduriniais tešlos sluoksniais; paskirstykite kiekvieną kitą šaukštą grietinėlės įdaro ir užpilkite likusiais vaisiais. Galiausiai viršuje su likusiais pyrago sluoksniais. Šaukštą glazūros ant kiekvienos tešlos, prireikus paskleisdami glazūruoti patarimus. Pasūdykite su tirpintu šokoladu. Nedelsdami patiekite arba uždenkite ir palaikykite kambario temperatūroje iki 30 minučių. Padaro 8 napoleonus.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 487 kalorijos (18 g sočiųjų riebalų, 127 mg cholesterolio, 418 mg natrio, 53 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 6 g baltymų.Grietinėlės įdaras
Ingridientai
Nurodymai
-
Sunkiame puode sumaišykite cukrų, universalius miltus ir druską. Palaipsniui įmaišykite į pusę su puse arba lengvą kremą. Virkite ir maišykite ant vidutinės ugnies, kol sutirštės ir pasidarys burbuliukai. Virkite ir maišykite dar 1 minutę. Palaipsniui išmaišykite maždaug pusę karšto mišinio į plaktus kiaušinių trynius. Visą trynių mišinį supilkite į lėkštę. Užvirkite švelniai; sumažinti šilumą. Virkite ir maišykite 2 minutes. Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite į susmulkintą apelsino žievelę arba citrinos žievelę ir vanilę. Perkelkite į dubenį. Uždenkite paviršių plastikine plėvele. Atvėsinkite iki patiekimo laiko (nemaišykite).
