Laukinių ryžių įdaras geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio laukinių ryžių
• 2 ½ puodelio vandens
• ½ puodelio rudųjų ryžių
• 1 valgomasis šaukštas greito vištienos sultinio granulių
• ¼ šaukštelio malto šalavijo ar muskato riešuto
• 3 puodeliai supjaustytų šviežių grybų
• 1 puodelio pjaustytų salierų
• 6 žali svogūnai, supjaustyti griežinėliais
• ½ puodelio pjaustytų migdolų, skrudintų (nebūtinai)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Maždaug 1 minutę nuplaukite laukinius ryžius filtruose po šaltu vandeniu. Dideliame puode sumaišykite laukinius ryžius, 2–1 / 2 stiklinės vandens, rudųjų ryžių, sultinio granulių ir šalavijų ar muskato riešutų. Užvirkite; sumažinti šilumą. Uždenkite ir troškinkite 20 minučių.

• 2 žingsnis

  Įmaišykite grybus, salierus ir žalią svogūną. Virkite uždengtą ant nedidelės ugnies 25 minutes arba tol, kol daržovės vos suminkštės, dažnai maišydami. Jei norite, apibarstykite skrudintais migdolais. Patiekite nedelsdami. Padaroma nuo 8 iki 10 porcijų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 96 kalorijos, (0 g sočiųjų riebalų, 0 mg cholesterolio, 340 mg natrio, 19 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 4 g baltymų.