Lengva wonton sriuba | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 20 šaldytų kiaulienos puodukų
• 1 32 uncijų dėžutė sumažinto natrio vištienos sultinio
• ½ puodelio plonai supjaustytos morkos
• 5 - 6 žalių svogūnų, supjaustytų (1/2 puodelio)
• 1 1 colio gabalėlio šviežio imbiero
• ⅛ šaukštelio skrudinto sezamo aliejaus
• Švieži kalendra (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame puode užvirkite 6 puodelius vandens. Vienu šaukštu šaukštą suberkite į verdantį vandenį sušaldytus vontonus. Grįžti prie virimo; sumažinti šilumą. Troškinkite neuždengtą 5 minutes. Nusausinti; nuplaukite vėsiu vandeniu.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu vidutiniame puode sumaišykite vištienos sultinį, morkas, žaliuosius svogūnus ir imbierą. Užvirkite; sumažinti šilumą. Troškinkite, uždenkite, 2–4 minutes arba kol daržovės taps traškios-švelnios. Išimkite imbierą ir išmeskite. Įmaišykite sezamo aliejų. Padalinkite wontonus tarp dubenėlių; ryklio sultinio mišinys per wontonus. Jei norite, pabarstykite kalendra.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 213 kalorijų (2 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 21 mg cholesterolio, 965 mg natrio, 26 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 4 g cukraus, 12 g baltymų.