Didžiausios bandelės | geresni namai ir sodai

Ingridientai

3 uncijos nesaldinto šokolado
½ puodelio sviesto
1 puodelio cukraus
2 kiaušiniai
1 šaukštelio vanilės
⅔ puodelis universalių miltų
¼ šaukštelio kepimo sodos
papildymai *
1 puodelis tamsaus šokolado gabalėlių
½ puodelio kapotų riešutų (nebūtina)
1 receptas „Chocolate Drizzle“ (pasirenkama) **

Nurodymai

1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Rupiai supjaustykite nesaldintą šokoladą. Keptuvėje ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą ir šokoladą, retkarčiais pamaišydami. Nuimkite nuo ugnies; Saunus.
2 žingsnis
8x8x2 colių dydžio kepimo skardą su folija. Purškiama nelimpančiu virimo purškikliu; atidėti. Įmaišykite cukrų į ištirpintą šokolado mišinį, kol cukrus ištirps. Įmaišykite kiaušinius po vieną, plakdami mediniu šaukštu, kol viskas gerai susimaišys. Įmaišykite vanilę.
3 žingsnis
Dubenyje sumaišykite miltus ir kepimo soda. Įpilkite įmaišymų. Miltų mišinį supilkite į šokolado mišinį; maišant, kol sumaišoma. Įmaišykite tamsaus šokolado gabaliukus ir riešutus. Išplakite tešlą į paruoštą keptuvę.
4 žingsnis
Kepkite 35 minutes arba kol kraštai pasidarys ir pradės trauktis nuo keptuvės šonų. Atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo. Šaukštelis šokolado Dulksna per viršuje. Supjaustykite į strypus. Sudaro 16 bandelių

* Saldūs įsimaišymai:

Įpilkite 1/2 puodelio džiovintų vaisių, mirkytų putojančiame vyne 30 minučių, nusausinkite ir susmulkinkite; arba 3/4 puodelio saldainiais padengto žemės riešutų sviesto gabaliukų, kad sutrintų.

* Prieskonių pamaišymai:

Įpilkite 1 šaukštelį. malto cinamono arba maltų ancho čili miltelių; 2 šaukštelių. Apelsino žievelė; arba 1 valgomasis šaukštas. expresso miltelių mišinys į miltus. Įpilkite 1 šaukštelį. malto cinamono arba maltų ancho čili miltelių; 2 šaukštelių. Apelsino žievelė; arba 1 valgomasis šaukštas. expresso miltelių mišinys į miltus.

** Chocolate Drizzle:

Dubenyje sumaišykite 1/2 puodelio suminkštinto cukraus pudros, 1 valg. nesaldintų kakavos miltelių, 1/4 šaukštelio. vanilės, ir 1-1 / 2 šaukštelio. pienas. Įpilkite papildomo pieno, 1 šaukštelis. vienu metu, kol apledėjimas pasidarys tirštas.