„Taco“ sausainiai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio cukraus
• 2 šaukštai malto cinamono
• ½ šaukštelio kajeno pipirų
• 1 16, 5 uncijos pakuotės šaldytų cukraus sausainių tešlos
• 1 14, 3 uncijos pakelis šokoladinių sumuštinių sausainių su baltu įdaru, susmulkinti
• 6 - 8 pakuotės žalios spalvos ritininės vaisių odos, supjaustytos plonais griežinėliais
• 12 maraschino vyšnių, šviežių vyšnių ar braškių, smulkiai supjaustytų
• 8 geltonos ir (arba) oranžinės kramtomojo vaisiaus skonio kvadratėliai, plonai supjaustyti
• 1 puodelis baltojo glaisto arba saldintos plaktos grietinėlės

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Mažame dubenyje sumaišykite cukrų, cinamoną ir kajeno pipirus. Atidėti.

• 2 žingsnis

  Padalinkite sausainių tešlą į 1 colio kamuoliukus. Rutulius susukite į cukraus mišinį ir sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepkite 10–11 minučių arba tol, kol kraštai bus tik nustatyti. Leiskite atvėsti ant keptuvės 1 minutę. Greitai dirbdami, kol sausainiai yra šilti, atsargiai sulankstykite ir įdėkite į apverstą miniatiūrinę muffino keptuvę, kad ji būtų taco formos. Leiskite visiškai atvėsti.

• 3 žingsnis

  Kiekvieną sausainio lukštą užpildykite smulkintu šokolado sausainiu „taco mėsa“, vaisių kramtomaisiais „sūriu“, vyšniniais „pomidorais“ ir vaisių odos „salotomis“. Atšalimą perkelkite į keturkampio dydžio plastikinį maišelį. Nupjaukite vieno kampo galiuką ir aptepkite sausainius „grietine“.