Vasariniai vaisiai su sezamo užpilu geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 puodeliai supjaustytų nektarinų arba supjaustytų, nuluptų persikų
• 1 puodelis supjaustytos, nuluptos papajos ar mango
• ½ puodelio supjaustytų šviežių braškių
• ½ puodelio šviežių aviečių
• ¼ puodelio ryžių acto
• 1 šaukštelis medaus
• ½ šaukštelio skrudinto sezamo aliejaus
• 6 puodeliai šviežių kūdikių špinatų lapų
• 2 šaukštus užlaužė šviežių mėtų
• Švieži mėtų lapai (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame dubenyje sumaišykite nektarinus ar persikus, papają ar mangą, braškes ir avietes. Atidėti.

• 2 žingsnis

  Dėl vinaigrette mažame dubenyje sumaišykite ryžių actą, medų ir skrudintą sezamo aliejų; mušti šakute ar vieliniu šluotele. Užpilkite vinaigrette ant vaisių; mesti švelniai, kad apsiaustų.

• 3 žingsnis

  Nukoškite špinatus su vaisių mišiniu. Padalinkite iš 6 salotų plokštelių. Kiekvieną porciją apibarstykite supjaustytomis mėtomis. Jei norite, papuoškite mėtos lapais. Atlieka 6 patiekalų patiekalus iš patiekalų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 57 kalorijos, (0 g sočiųjų riebalų, 0 mg cholesterolio, 39 mg natrio, 12 g angliavandenių, 5 g skaidulų, 2 g baltymų.