Rūkyta gouda ir abrikosai išsilydo geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio džiovintų abrikosų, susmulkintų
• Verdantis vanduo
• ⅓ puodelis supjaustytas griežinėliais, supjaustytas griežinėliais arba supjaustytas migdolais, skrudintas *
• ¼ puodelio plonai supjaustytų žalių svogūnų (2)
• 8 griežinėliai marmurinių rugių arba širdinga duona iš viso grūdo
• 2 šaukštai abrikosų konservų
• 1 puodelis susmulkinto rūkyto „Gouda“ sūrio (4 uncijos)
• ¼ - 0, 5 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų
• Nelipnus kepimo purškiklis

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Nedideliame dubenyje sumaišykite abrikosus ir pakankamai verdančio vandens, kad apsemtų. Leiskite pastovėti 5 minutes; nusausinti. Įmaišykite migdolus ir žaliuosius svogūnus.

• 2 žingsnis

  Keturias duonos riekeles paskirstykite abrikosų konservais. Į viršų su abrikosų mišiniu, sūriu ir pipirais. Sudėkite likusias keturias duonos riekeles. Sumuštinių išorinius paviršius lengvai padenkite virimo purškikliu.

• 3 žingsnis

  Įkaitinkite didelę nelipnią keptuvę ant vidutinės ugnies. Įdėkite sumuštinius, jei reikia, pusę į keptuvę. Sumažinkite sunkią keptuvę ir virkite 1–2 minutes arba tol, kol duona paskrus. Pasukite sumuštinius, vėl pasverkite ir virkite dar 1–2 minutes arba tol, kol duona paskrus ir įdaras įkais.

* Patarimas:

Norėdami skrudinti riešutus, pašildykite orkaitę iki 350 ° F. Riešutus paskleiskite į negilią kepimo skardą. Kepkite 5-10 minučių arba iki šviesiai rudos spalvos, atsargiai stebėdami ir maišydami vieną ar du kartus.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 317 kalorijų (5 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 23 mg cholesterolio, 659 mg natrio, 45 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 14 g cukraus, 12 g baltymų.