Keptas vištienos alfredo geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 10 uncijų pakuotės šaldytų brokolių ar šparagų ietis
• 12 uncijų be odos, be kaulų vištienos krūtinėlės pusės arba kalakutienos krūtinėlės minkštimo
• 1 šaukšto kepimo aliejaus
• 1 10 uncijų konteineris Alfredo makaronų padažo
• 4 angliški keksai arba bageliai, suskaidyti ir skrudinti
• ¼ šaukštelio rupiai maltų pipirų (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Virkite brokolius ar šparagus pagal pakuotės nurodymus; nusausinkite ir palaikykite šiltai. Tuo tarpu nuplaukite vištieną ar kalakutieną; paglostyti sausai. Aštriu peiliu supjaustykite vištieną ar kalakutieną skersai į 1/2 colio juosteles.

• 2 žingsnis

  Didelėje keptuvėje kepkite vištieną karštame aliejuje ant vidutinio stiprumo ugnies 3–4 minutes arba kol suminkštės ir nebebus rausva. Nusausinkite riebalus. Įmaišykite į makaronų padažą. Troškinkite 2 - 3 minutes arba kol padažas užvirs. Padėkite skrudintą keksą arba bagelio puseles ant plokštelių. Išdėstykite brokolių ietis viršuje. Šaukštas vištienos ir padažas per visus. Jei norite, pabarstykite pipirais. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 520 kalorijų (1 g sočiųjų riebalų, 80 mg cholesterolio, 730 mg natrio, 38 g angliavandenių, 27 g baltymų.