Jūros gėrybių salotos geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 6 uncijos pakuotė šaldytų, nuluptų, virtų krevečių
• ½ puodelio neriebaus varškės
• 2 šaukštai neriebaus pieno
• 1 šaukštas pomidorų pastos
• 2 šaukštai pjaustytų raudonųjų saldžiųjų pipirų arba supjaustytų pimiento
• 1 žalias svogūnas, plonai supjaustytas (2 šaukštai)
• ⅛ šaukštelio druskos
• ⅛ šaukštelio pipirų
• Neriebus pienas
• 6 puodeliai suplėšytos romainos
• 1 puodelis susmulkintų raudonųjų kopūstų (3 uncijos)
• 1 vidutinė morka, susmulkinta (1/2 puodelio)
• 1 6 uncijos gali nuskriausti, nusausinti, pašalinti dribsniai ir pašalinti kremzles (apie 1 puodelį)
• 2 pomidorai, supjaustyti plonais pleištais
• Morkų garbanos (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Atšildykite krevetes; atidėti.

• 2 žingsnis

  Padažui skirtoje maišytuvo talpykloje ar virtuvės kombaino dubenyje sumaišykite neriebų varškę, 2 šaukštus pieno ir pomidorų pastą. Viršelis. Maišykite arba apdorokite iki vientisos masės. Perkelkite į mažą dubenį. Įmaišykite raudonuosius pipirus arba pimiento, žalią svogūną, druską, pipirus ir pakankamai pieno, kad susidarytų norima konsistencija. Uždenkite ir atvėsinkite iki patiekimo laiko.

• 3 žingsnis

  Dideliame dubenyje sumaišykite romą, raudonuosius kopūstus ir morkas. Padalinkite iš trijų salotų plokštelių. Kiekvienoje lėkštėje sudėkite krevetes, krabų mėsą ir pomidorus. Dulksna su padažu. Papuoškite morkų garbanomis, jei norite. Praeikite prie likusio tvarsčio. Gaminamos 3 pagrindinio patiekalo porcijos.

Mitybos faktai

Vienoje porcijoje: 207 kalorijos, (1 g sočiųjų riebalų, 171 mg cholesterolio, 729 mg natrio, 14 g angliavandenių, 31 g baltymų.