Skrudintas saldus svogūnas ir česnakai paskleisti | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 vidutiniai saldūs svogūnai (Walla Walla, 1015, Maui, Vidalia ar kt.)
• 2 šaukštelių alyvuogių aliejaus
• 2 šaukštelių medaus
• 4 stambios skiltelės česnako, nuluptos
• ⅛ šaukštelio druskos
• Skrudinta duona arba traški prancūziška duona

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Svogūnus nulupkite ir supjaustykite ketvirčiais. Dideliame dubenyje sumaišykite aliejų ir medų. Suberkite svogūnus ir česnakus, vis pamaišydami, kad apsemtų. Mišinį supilkite į riebalais išteptą 2 ketvirčių kvadratinį kepimo indą.

• 2 žingsnis

  Kepkite neuždengtą 350 laipsnių temperatūros orkaitėje 30–40 minučių, retkarčiais pamaišydami. Išimkite iš orkaitės; Saunus. Sudėkite į maisto ruošimo indą ar maišytuvo indą. Įpilkite druskos; uždenkite ir apdorokite arba sumaišykite iki vientisos masės. Patiekite ant skrudintos duonos ar traškios prancūziškos duonos. Gamina apie 1/2 puodelio (24, 1 arbatinio šaukštelio porcijos).

Patarimai

Uždengtus likučius laikykite šaldytuve ne ilgiau kaip savaitę.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 15 kalorijų (0 g sočiųjų riebalų, 0 mg cholesterolio, 12 mg natrio, 3 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 0 g baltymų.