Keptas orkaitės blynas su glazūruotais obuoliais | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 šaukštų sviesto
• 4 kiaušiniai
• ⅔ puodelis universalių miltų
• ⅔ puodelio pieno
• ¼ šaukštelio druskos
• 2 šaukštų sviesto
• 2 vidutinio virimo obuoliai, be šerdies, nulupti ir plonai supjaustyti (maždaug 2 puodeliai)
• 2 šaukštų supakuoto rudojo cukraus
• 2 šaukštų obuolių sulčių
• Cukraus milteliai (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F. Įdėkite 2 šaukštus. sviesto į didelę keptuvėje esantį didelę keptuvę. * keptuvę dėkite į orkaitę nuo 3 iki 5 minučių arba tol, kol sviestas išsilydys.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu dubenyje plakite kiaušinius vieliniu plaktuvu. Įpilkite miltų, pieno ir druskos; plakti iki vientisos masės. Nedelsdami supilkite tešlą į karštą keptuvę. Kepkite 20–25 minutes arba kol sutrins ir gerai paruduos.

• 3 žingsnis

  Tuo tarpu glazūruotiems obuoliams didelėje keptuvėje ištirpinkite 2 šaukštus. sviestas ant vidutinės ugnies; sudėti obuolius. Virkite ir maišykite apie 8 minutes arba kol obuoliai suminkštės. Įmaišykite rudąjį cukrų; virkite 1 - 2 minutes arba kol padažas pasidarys lygus, atsargiai maišant. Nukelkite nuo ugnies. Atsargiai įmaišykite sultis. Grąžinkite keptuvę į šilumą; šiluma per.

• 4 žingsnis

  Patiekite glazūruotus obuolius ant blyno. Supjaustykite pleištais. Jei norite, lengvai pabarstykite milteliniu cukrumi. Patiekite šiltai.

* Patarimas

Jei neturite ypač didelio keptuvėje esančio keptuvės, naudokite 13x9 colių metalinę kepimo skardą.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 173 kalorijos (5 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 110 mg cholesterolio, 165 mg natrio, 19 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 10 g cukraus, 5 g baltymų.