Keptas orkaitės blynas su rudojo cukraus-bananų padažu geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 šaukštų sviesto
• 4 kiaušiniai
• ⅔ puodelis universalių miltų
• ⅔ puodelio pieno
• ¼ šaukštelio druskos
• ½ puodelio sviesto
• ⅓ puodelis supakuoto rudojo cukraus
• 3 vidutiniai bananai, supjaustyti griežinėliais
• 2 šaukštai lengvo romo ar obuolių sulčių
• Cukraus milteliai (nebūtina)
• Plakta grietinėlė (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F. Įdėkite 2 šaukštus sviesto į 12 colių įkaitintą keptuvę arba apvalią sunkiųjų metalų kepimo skardą. Įdėkite keptuvę į orkaitę 3–5 minutėms arba tol, kol išsilydys sviestas.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu į vidutinį dubenį muškite kiaušinius vieliniu plaktuvu arba plaktuvu. Įpilkite miltų, pieno ir druskos; plakite iki vientisos masės. Nedelsdami supilkite tešlą į karštą keptuvę. Kepkite 20-25 minutes arba kol sutrins ir gerai paruduos.

• 3 žingsnis

  Dėl rudojo cukraus-bananų padažo mažame puode sumaišykite 1/2 stiklinės sviesto ir rudojo cukraus. Virkite ir maišykite ant vidutinės ugnies, kol išsilydys. Sudėkite bananus; virkite apie 2 minutes arba kol perkais, švelniai maišant. Atsargiai įmaišykite romą; šiluma per.

• 4 žingsnis

  Norėdami patiekti, šaukštą padažo užpilkite ant blyno. Jei norite, lengvai pabarstykite milteliniu cukrumi ir patiekite su plakta grietinėle. Patiekite šiltai.

Nurodymai priešais:

Paruoškite rudojo cukraus-bananų padažą, kaip nurodyta 3 veiksme. Įdėkite į sandarų indą; sandarinkite ir atšaldykite iki 24 valandų. Norėdami patiekti, sudėkite į nedidelį puodelį. Virkite ir maišykite ant nedidelės ugnies, kol perkais. Paruoškite išsikeptos orkaitės blyną, kaip nurodyta. Patiekite blyną su rudojo cukraus-bananų padažu.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 290 kalorijų (10 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 5 g mononesočiųjų riebalų), 144 mg cholesterolio, 222 mg natrio, 28 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 16 g cukraus, 6 g baltymų.