Žemės riešutų sviesto žiedai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio sutrumpinimas
• ½ puodelio žemės riešutų sviesto
• ½ puodelio granuliuoto cukraus
• ½ puodelio supakuoto rudojo cukraus
• 1 šaukštelio kepimo miltelių
• ⅛ šaukštelio kepimo sodos
• 1 kiaušinis
• 2 šaukštai pieno
• 1 šaukštelio vanilės
• 1 ¾ puodelių universalių miltų
• ¼ puodelio granuliuoto cukraus
• Šokolado bučiniai ar žvaigždės

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Dideliame maišymo inde 30 sekundžių elektriniu maišytuvu sutrinkite sutrintą aliejų ir žemės riešutų sviestą. Įpilkite 1/2 puodelio granuliuoto cukraus, rudojo cukraus, kepimo miltelių ir kepimo sodos. Plakite, kol sumaišysite, retkarčiais išpjaustydami dubenėlio šonus. Plakite kiaušiniu, pienu ir vanile, kol sumaišysite. Įmaišykite tiek miltų, kiek galite su maišytuvu. Įmaišykite likusius miltus.

• 2 žingsnis

  Formuokite tešlą į 1 colio kamuoliukus. Susukite kamuoliukus į 1/4 puodelio granuliuoto cukraus. Padėkite 2 colių atstumu vienas nuo kito, nesušlapintą sausainių lapo. Kepkite 10–12 minučių arba tol, kol kraštai bus tvirti ir dugnai lengvai paruduos. Nedelsdami įspauskite šokolado bučinį į kiekvieną sausainių centrą. Perkelkite į vielinį stelažą ir palikite atvėsti. Gamina 54 sausainius.

Patarimai

Sudėkite sluoksniais, atskirtus vaškuotu popieriumi, į hermetišką indą; dangtis. Laikyti kambario temperatūroje iki 3 dienų arba užšaldyti iki 3 mėnesių.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 94 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 5 mg cholesterolio, 28 mg natrio, 11 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 7 g cukraus, 2 g baltymų.