Žemės riešutų sviesto įkandimai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¾ puodelio sviesto, suminkštinta
• ½ puodelio kreminio žemės riešutų sviesto
• 1 puodelio cukraus
• ½ šaukštelio kepimo miltelių
• ⅛ šaukštelio druskos
• 1 kiaušinis
• 1 šaukštelio vanilės
• 2 puodeliai universalių miltų
• 10 miniatiūrinių šokoladu padengtų žemės riešutų sviesto puodelių, perpus
• Nesaldinti kakavos milteliai (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F. Dideliame dubenyje sumaišykite sviestą ir žemės riešutų sviestą. Plakite 30 sekundžių vidutiniu ir dideliu greičiu elektriniu maišytuvu. Įpilkite cukraus, kepimo miltelių ir druskos. Plakite, kol sujungsite, retkarčiais nuskabydami dubenėlio pusę. Plakite kiaušinyje ir vanilėje, kol sumaišysite. Įmaišykite tiek miltų, kiek galite su maišytuvu. Mediniu šaukštu įmaišykite likusius miltus. Jei reikia, uždenkite ir atvėsinkite maždaug 30 minučių arba tol, kol tešla bus lengvai apdorojama.

• 2 žingsnis

  Formuokite tešlą į 1-1 / 2 colių kamuoliukus. Į kiekvieną rutulį įspauskite žemės riešutų sviesto taurę ir suformuokite tešlą aplink žemės riešutų sviesto taurę, kad apskrustų. Padėkite sausainius 2 colių atstumu vienas nuo kito, nenupjautą sausainių lapą.

• 3 žingsnis

  Kepkite įkaitintoje orkaitėje 8-10 minučių arba tol, kol kraštai bus tvirti ir dugnai labai lengvai paruduos. Perkelkite slapukus į vielinį stelažą; leisk atvėsti. Jei norite, pabarstykite sausainius kakavos milteliais. Gamina apie 20 sausainių.

Patarimai

Įdėkite sausainius tarp vaškuoto popieriaus į hermetišką indą; dangtis. Laikyti kambario temperatūroje iki 3 dienų arba užšaldyti iki 3 mėnesių.