Makaronai su dešra ir paprikomis | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 8 uncijos pakuotės fettucine
• 12 uncijų nevirtos maltos aštrios itališkos dešros
• 2 vidutinės geltonos ir (arba) oranžinės saldžiosios paprikos, supjaustytos 3/4 colių gabalėliais
• ½ puodelio daržovių sultinio arba jautienos sultinio
• 4 šaukštai Sriracha padažo
• 1 puodelis arugula
• ¼ šaukštelio rupiai maltų juodųjų pipirų
• ¼ puodelio pjaustytų šviežių itališkų petražolių plokščių lapų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Virkite makaronus pagal pakuotės nurodymus; nusausinti. Grąžinkite makaronus į lėkštę.

• 2 žingsnis

  Didelėje keptuvėje kepkite dešrą ir saldžiuosius pipirus per vidutinės ugnies, kol dešra paruduos. Nusausinkite gerai.

• 3 žingsnis

  Išmaišykite sultinį ir juoduosius pipirus į keptuvę. Užvirkite; sumažinti šilumą. Troškinkite neuždengtą 5 minutes. Į sultinį įmaišykite vieną šaukštą Sriracha. Skonis; įpilkite daugiau Sriracha pagal skonį, jei norite. Nukelkite nuo ugnies. Užpilkite ant makaronų; pridėti arugula ir petražolių. Mesti švelniai, kad apsiaustų. Perkelkite į šiltą patiekalą. Atlieka 4 porcijas.