Oranžinio šokolado sūrio pyrago pyragaičiai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio sviesto
• 3 uncijos rūgpienio šokolado, rupiai supjaustyto
• 1 puodelio cukraus
• 2 kiaušiniai
• 1 šaukštelio vanilės
• 1 puodelio universalių miltų
• ¼ šaukštelio kepimo sodos
• ¼ šaukštelio druskos
• ½ šaukštelio smulkiai supjaustytos apelsino žievelės
• 2 šaukštų apelsinų sulčių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame puode ištirpinkite sviestą ir karštą saldų šokoladą ant silpnos ugnies iki vientisos masės. Nuimkite nuo ugnies; Saunus.

• 2 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių temperatūros. Ištieskite 9x9x2 colių dydžio kepimo skardą su folija, išplėsdami foliją per keptuvės kraštus. Riebalų folija; atidėti.

• 3 žingsnis

  Keptuvėje įmaišykite cukrų į atvėsintą šokolado mišinį. Įmaišykite kiaušinius po vieną, plakdami mediniu šaukštu, kol viskas gerai susimaišys. Įmaišykite vanilę.

• 4 žingsnis

  Nedideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo soda ir druską. Į šokolado mišinį įpilkite miltų mišinio, maišydami tik iki vientisos masės. Įmaišykite apelsino žievelę ir apelsinų sultis. Paruoštą keptuvę tolygiai paskirstykite 1-1 / 2 puodelių tešlos.

• 5 žingsnis

  Lašinkite varškės pyrago įdarą per bandelių tešlą; tolygiai paskirstykite, kad padengtų pyrago sluoksnį. Įpilkite šaukštais likusios tešlos tešlos. Plona metaline mentele švelniai perbraukite įdarą.

• 6 žingsnis

  Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 40 minučių arba kol paskrus. Atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo. Naudodami folijos kraštus, ištraukite iš keptuvės nesupjaustytus pyragaičius. Supjaustykite į strypus. Atšaldykite per 2 valandas. Sudaro 24 pyragus.

Patarimai

Įdėkite barus į vieną sluoksnį į hermetišką indą; dangtis. Laikyti šaldytuve iki 3 dienų arba užšaldyti iki 3 mėnesių.

---

Varškės įdaras

Ingridientai

• ½ 8 uncijų pakuotės (4 uncijos) grietinėlės sūrio, suminkštinto
• ¼ puodelio cukraus
• 1 kiaušinio trynys
• 2 šaukštai apelsinų sulčių arba pieno
• ½ šaukštelio vanilės

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje plakite grietinėlės sūrį elektriniu maišytuvu vidutiniu ir dideliu greičiu 30 sekundžių. Plakite cukrumi, kiaušinio tryniu, apelsinų sultimis ar pienu ir vanile, kol gerai susimaišys.