Meksikietiško stiliaus mėsos kepalas geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 sumuštas kiaušinis
• ½ puodelio kukurūzų miltų
• ½ puodelio pjaustyto svogūno
• ¼ puodelio susmulkintų žaliųjų saldžiųjų pipirų arba vieną 4-1 / 2 uncijos dydžio gabaliuką žaliųjų čili pipirų, nusausintą
• 1 7, 5 uncijos gali nesmulkinti pomidorai, supjaustyti
• 1 - 2 šaukšteliai čili miltelių
• ½ šaukštelio druskos
• ½ šaukštelio malto šalavijo
• ¼ šaukštelio juodųjų pipirų
• 1 svaras maltos kiaulienos
• 1 svaras liesos maltos jautienos
• Karšto stiliaus katės arba salsos katės užkandis (pasirinktinai)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame maišymo dubenyje sumaišykite kiaušinį, kukurūzų miltus, svogūną, saldžiuosius pipirus arba čili pipirus, nevalytus pomidorus, čili miltelius, druską, šalaviją ir juoduosius pipirus. Įpilkite kiaulienos ir jautienos; gerai išmaišykite. Formuokite į 9x5 colių kepalą negilioje kepimo skardoje.

• 2 žingsnis

  Kepkite mėsos kepalą 350 laipsnių F orkaitėje apie 1–1 / 4 valandas arba tol, kol sultys pradės skaidrėti. Jei pageidaujate, patiekite su karšto stiliaus arba salsos katės užpilu. Padaroma 10 porcijų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 220 kalorijų (5 g sočiųjų riebalų, 84 mg cholesterolio, 194 mg natrio, 7 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 19 g baltymų.