Turinys:
- Pagrindai
- Muffin padėklai
- Mini kepalų pelėsis
- Specialybės formos
- Mini iškeptas pyragas ir „Madeleine“
- Detalės
Jei vėsesni orai svajojate apie atostogų kepimą (arba jei jau pradėjote), mesti viską, kad pažvelgtumėte į naujas „Silpat“ kepimo formas silikonu! Visų lygių kepėjai žino apie silikoninius kepimo kilimėlius, kurie sausainius kepdami palengvina. Dabar jie gaminami penkių naujų formų pavidalu - mini kepalas, mini puoštas pyragas, mažas keksas, keksas ir madeleine. Madeleine! Daugiau nerizikuodami iškeldami kiekvieną mažą desertą iš metalinės keptuvės, naudodami „Silpat“ silikono formą, galite ją iš karto išpūsti.
Pagrindai
Muffin padėklai
Ar nėra popierinių keksiukų įdėklų? Jums niekada nebereikės jų dėl klasikinio dydžio muffino padėklo ir mini kekso padėklo iš Silpat. Tiesiog supilkite tešlą tiesiai į neišplaktus puodelius, kepkite, atvėsinkite ir nukoškite.
- Naudokite juos su mūsų kalėdiniais keksiukais.
Mini kepalų pelėsis
„PERFECT“ dydis, skirtas dovanoti atostogų maistą, mini kepalų keptuvė tikrai bus naudinga šį kepimo sezoną. Išplakite savo mėgstamą duonos tešlą ir užuot gaminę vieną ar du didelius kepalus, kurių galbūt nepavyksite pabaigti, kol pablogės kokybė, padarykite dovanojamo dydžio kepalus, kuriuos galite pasidalyti su kaimynais, artimaisiais ir bendradarbiais. Jei nenorite dalintis, pasidarykite juos sau ir užšaldykite vėlesniam laikui.
- Mes patariame pradėti nuo šio moliūgų duonos recepto.
Specialybės formos
Mini iškeptas pyragas ir „Madeleine“
Paverskite savo namų virtuvę prancūzišku konditerijos gaminiu, pasitelkdami „Silpat“ mini pledų pyragą ir „madeleine“ sausainių formeles. Iškepta mini pyragaičių forma suteikia elegantišką bet kokio pyrago tešlos vaizdą (niekas nesužinos, ar jūs naudojote dėžutinį mišinį!). „Madeleine“ sausainiai yra saldus desertas bet kuriuo metų laiku, tačiau juos mes siejame su atostogomis dėl jų ypatingos išvaizdos. Prabėgs dienos, kai sutepamos ir miltuojamos metalinės gaminamų gaminių formos, tada atlaisvinamos peiliu ir apverčiamos. „Silpat madeleine“ forma palengvina šio klasikinio sausainio darbą.
- Paruoškite mūsų Santa Madeleines atostogoms!
Detalės
Kiekviena iš naujų silikoninių formų parduodama po 49, 95 USD ir yra prieinama tik „Williams Sonoma“ (ir internetu) iki 2019 m. Sausio mėn. Po sausio ieškokite jų „Macys“ parduotuvėje. „Silpat“ kepimo formos yra pagamintos iš maistinio stiklo pluošto tinklelio, padengto silikonu. Visos penkios formos formos yra 13x18 dydžio, kad lengvai tilptų ant standartinių kepimo popieriaus lapų. Taip, jei tortą papildomai apledinsite, jie taip pat yra saugūs indaplovėje. Mes parduoti!
- Įdėkite savo silputes darbui pasitelkdami mūsų paprastas atostogų kepimo idėjas.
