Zefyrai gydo geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¼ puodelio sviesto
• 1 10 uncijų pakuotės mažų zefyrų
• 1 13 uncijų stiklainio zefyro kremas
• 2 šaukštelių vanilės
• ¼ šaukštelio druskos
• 7 puodeliai traškių ryžių kruopų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Ištieskite 13x9x2 colių dydžio kepimo skardą folija, pratęsdami foliją per keptuvės kraštus. Lengvai sviesto folija; atidėkite keptuvę.

• 2 žingsnis

  6–8 ketvirčių sunkioje olandų krosnyje ant silpnos ugnies ištirpinkite 1/4 puodelio sviesto. Įmaišykite zefyrus. Virkite ir maišykite, kol zefyrai išsilydys ir taps lygūs. Maišykite zefyro kremą, vanilę ir druską, kol sumaišysite. Nukelkite nuo ugnies. Į zefyrų mišinį įpilkite javų, švelniai maišydami, kad apsemtų.

• 3 žingsnis

  Grūdų mišinį supilkite į paruoštą kepimo skardą. Tvirtai ir tolygiai įspauskite mišinį į keptuvę naudodami pateptą mentele arba pateptą vaškuotą popierių. Leiskite pastovėti, kol nusistovės

• 4 žingsnis

  Naudodami folijos kraštus, ištraukite neišpjautus strypus iš visos. Naudodami suteptą ilgą peilį, supjaustykite juostelėmis.

Sandėliuoti:

Apvyniokite strypus atskirai į plastikinę plėvelę ir sudėkite į sandarų indą; dangtis. Laikyti kambario temperatūroje iki 1 savaitės.

Šokolado gaminami zefyrai:

Nedideliame sunkiame puode virkite ir permaišykite 1 1/2 puodelio rūgpienio ar pusiau saldaus šokolado gabalėlių ir 6 uncijos šokolado skonio saldainių dangos ant silpnos ugnies, kol išsilydys ir taps lygios. Iškirpkite strypus, kaip nurodyta. Panardinkite pusę kiekvienos širdies į ištirpintą šokolado mišinį, leisdami pertekliui lašėti atgal į puodą. Padėkite ant vaškuoto popieriaus. Jei norite, pabarstykite norimais purškikliais.

Karamelinio-Pretzel alavijų skanėstai:

Atsargiai paskleiskite karamelinio skonio ledus ant grūdų mišinio. Apibarstykite smulkintais prieskoniais.

„PB&J“ gydo:

Kruopščiai paskirstykite žemės riešutų sviestą ant grūdų mišinio. Ant žemės riešutų sviesto uždėkite taškų su braškių ar vynuogių želė. Naudodami peilį ar mažą metalinę mentelę, želė įmerkite į žemės riešutų sviestą.

Apšlakstymo gydomi purškiami produktai:

Ant grūdų mišinio užbarstykite konservuotų vanilės glajų. Apibarstykite įvairiaspalviais želmenimis.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 272 kalorijos (3 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 10 mg cholesterolio, 208 mg natrio, 57 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 30 g cukraus, 2 g baltymų.