Klevų ir riešutų pyrago batonėliai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• Nelipnus kepimo purškiklis
• 1 ¼ puodelio universalių miltų
• ½ puodelio miltinio cukraus
• ¼ šaukštelio druskos
• ½ puodelio sviesto, supjaustykite
• 2 kiaušiniai, lengvai sumušti
• 1 puodelis susmulkintų sumaišyti riešutai arba riešutai
• ½ puodelio supakuoto rudojo cukraus
• ½ puodelio gryno klevų sirupo
• 2 šaukštai sviesto, išlydytas
• ½ šaukštelio klevų skonio ar 1 šaukštelis vanilės
• ½ puodelio baltų kepinių (nebūtinai)
• 1 šaukštelio sutrumpinimas (neprivaloma)
• 24 pekano pusės (neprivaloma)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių temperatūros. Išklokite 11x7x1 1/2 colių dydžio kepimo skardą folija, pratęsdami foliją per keptuvės kraštus. Lengvai uždenkite folija virimo purškikliu; atidėti.

• 2 žingsnis

  Dėl plutos vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, cukraus pudrą ir druską. Konditerijos trintuvu supjaustykite 1/2 stiklinės sviesto, kol mišinys primena rupius trupinius. Mišinį tolygiai paspauskite ant paruoštos keptuvės dugno. Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių arba kol lengvai paruduos.

• 3 žingsnis

  Tuo tarpu įdarui į vidutinį dubenį įmaišykite kiaušinius, sumaišytus riešutus, rudąjį cukrų, klevų sirupą, 2 šaukštus tirpinto sviesto ir klevų skonį. Ant karštos plutos tolygiai paskirstykite įdarą.

• 4 žingsnis

  Kepkite dar apie 20 minučių arba kol pasidarys įdaras. Atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo. Naudodami folijos kraštus, išimkite iškeptą mišinį iš keptuvės. Supjaustykite į strypus.

• 5 žingsnis

  Garnyrui, jei pageidaujate, į didelę stiklinę matavimo taurę, sumaišykite baltas kepimo dalis ir sutrumpinkite. Mikrobangų krosnelė, veikianti 100 procentų (didelę) galią, maždaug 1 minutę arba kol mišinys išsilydys, maišydamas kas 30 sekundžių. Šaukštą arba paskaninkite baltojo šokolado mišiniu, o viršų - su pekano puse. Padaro 24 barus.

Patarimai

Įdėkite barus į vieną sluoksnį į hermetišką indą; dangtis. Laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip 2 dienas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 153 kalorijos (4 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 30 mg cholesterolio, 18 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 11 g cukraus, 2 g baltymų.