Pakrautos ant grotelių keptos čederės | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 3 puodeliai plonai pjaustytų saldžiųjų svogūnų (3 dideli)
• 2 šaukštelių rapsų aliejaus
• 1 ½ puodelio plonais griežinėliais supjaustyto šviežio sagos arba kreminų grybų
• 6 griežinėliai kalakutienos šoninės, virti pagal pakuotės nurodymus
• 8 riekelės širdingos nesmulkintos duonos duonos
• 4 griežinėliai pomidoro
• 1 puodelis susmulkinto sumažinto riebumo čederio sūrio (4 uncijos)
• Nelipnus kepimo purškiklis

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Į uždengtą didelę keptuvę kepkite svogūnus karštame aliejuje ant vidutinės ir silpnos ugnies 15 minučių, retkarčiais pamaišydami. Įmaišykite grybus. Virkite neuždengtą ant vidutinės ugnies maždaug 8 minutes arba tol, kol svogūnai taps auksiniai, o grybai suminkštės ir lengvai paruduos, retkarčiais pamaišydami. Nukelkite nuo ugnies.

• 2 žingsnis

  Kiekvieną šoninės gabaliuką perpjaukite per pusę. Keturias duonos riekeles sluoksniuokite su šonine, grybų mišiniu, pomidoru ir sūriu. Viršuje su likusiomis keturiomis duonos riekelėmis. Sumuštinių išorinius paviršius lengvai padenkite virimo purškikliu.

• 3 žingsnis

  Įkaitinkite ant nelipnios keptuvės keptuvę ant vidutinės ugnies. Įdėkite sumuštinius, po pusę, jei reikia, į keptuvę. Sumažinkite sunkią keptuvę ir virkite 1–2 minutes arba tol, kol duona paskrus. Pasukite sumuštinius, vėl pasverkite ir virkite dar 1–2 minutes arba tol, kol duona paskrus ir įdaras įkais.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 351 kalorija (6 g sočiųjų riebalų, 3 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 36 mg cholesterolio, 784 mg natrio, 35 g angliavandenių, 6 g skaidulų, 10 g cukraus, 21 g baltymų.