Lęšių kumpio sriuba geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 3 puodeliai sumažinto natrio vištienos sultinio
• 3 puodeliai vandens
• 1 vidutinis svogūnas, supjaustytas plonais pleištais
• 1 ½ puodelio pjaustytų salierų (3 stiebai)
• 1 ½ puodelio plonai supjaustytos morkos (3 vidutinės)
• 1 puodelis rudųjų lęšių, nuplaunamas ir nusausinamas
• 6 uncijų virto kumpio, supjaustyto kubeliais
• 1 ½ šaukštelio džiovintų čiobrelių, susmulkintų
• 3 puodeliai susmulkintų šviežių špinatų
• 1 uncija parmezano sūrio, nuskusto

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Į lėtą 4–5 kvapų viryklę įpilkite sultinio, vandens, svogūnų, salierų, morkų, lęšių, kumpio ir čiobrelių.

• 2 žingsnis

  Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 7–8 valandas arba ant stiprios ugnies 3–1 / 2–4 valandas.

• 3 žingsnis

  Įmaišykite špinatus. Kopė į dubenėlius. Kiekvieną porciją papildykite parmezano sūriu. Atlieka 6 porcijas.

Lengvam valymui:

Savo lėtos viryklės liniją uždėkite su vienkartiniu lėtos viryklės įdėklu. Sudėkite ingredientus, kaip nurodyta recepte. Kai jūsų patiekalas bus paruoštas, šaukštą išmeskite iš lėto viryklės ir paprasčiausiai išmeskite įdėklą. Nekelkite ir neneškite vienkartinio įdėklo su maistu viduje.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 186 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 14 mg cholesterolio, 849 mg natrio, 26 g angliavandenių, 12 g skaidulų, 4 g cukraus, 17 g baltymų.