Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Šildykite šokolado skonio saldainių dangą pagal pakuotės nurodymus tik tol, kol išsilydys, retkarčiais pamaišydami. Šiek tiek atvėsinkite saldainių dangą. Tuo tarpu pripūskite balionus iki 4 colių skersmens. Atsargiai panardinkite balionus į ištirpintą saldainių dangą iki baliono pusės. (Norite, kad šokoladas gerai padengtų balioną ir suformuotų tvirtą katilą.) Jei norite, plona metaline mentele paskirstykite šokolado dangą, kad balionas būtų tolygiai padengtas. Padėkite balionus ant pergamento arba vaškuoto popieriaus, iškloto sausainių lapo. Palaikymui leiskite šokoladui bėgti po baliono dugnu.
-
Dėkite į šaldiklį 20 - 30 minučių arba tol, kol šokolado danga taps labai tvirta. Likusią šokolado dangą palikite skylėms užtaisyti.
-
Dirbdami su vienu balionu vienu metu, prikiškite balioną tiesia kaište ir išleiskite. Atsargiai išimkite balioną, švelniai traukdami balioną nuo šokolado šonų. Naudodami mažą šepetėlį, užpildykite bet kokias skylutes likusia ištirpinto šokolado saldainių danga. Grįžkite į šaldiklį.
-
Ištirpinkite 2 uncijas vanilės skonio saldainių dangos pagal pakuotės nurodymus. Šauni saldainių danga. Dirbdami su vienu katilu vienu metu, naudokite mažą šepetėlį, kad padengtumėte ištirpintą saldainių dangą ant viršutinio katilo krašto, kad lašeliai būtų lašinami žemyn. Atšaldykite šaldiklyje ir nustatykite. Ištirpinkite likusią vanilės saldainių dangą. Atspalvintą saldainių dangą padenkite žaliu maisto dažikliu. Nedideliu šepetėliu ant kiekvieno katilo viršutinio krašto užtepkite ištirpintą saldainių dangą, kad danga galėtų lašėti šonuose. Padėkite į šaldiklį, kad nustatytų.
-
Katilai gali būti laikomi uždengtame inde šaldytuve ne ilgiau kaip tris dienas arba šaldiklyje ne ilgiau kaip mėnesį. Surinkite kalkių šerbetą į katilus. (Įdėkite katilus į šaldiklį, jei patiekiate ne iš karto.) Prieš pat patiekdami apibarstykite neapaugintais aliejais ir apelsinų cukrumi ir papuoškite gumbais.
-
Ant laužo patiekite šešių patiekalų lėkštutes, kad pagamintumėte laužus. Jei pageidaujate, žiedus suklijuokite su saldainių akmenukais. Pabarstykite tonuotu kokosu. Ant viryklės laužo pastatykite katilus. Atlieka 6 porcijas.
