Jazminų-mėtų arbatos ryžiai su žirneliais geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 maišas mėtų skonio arbatos
• 1 ¼ puodelio verdančio vandens
• 1 puodelis jazminų ryžių
• 1 šaukšto margarino arba sviesto
• ½ šaukštelio druskos
• ½ puodelio šviežių gliaudytų ar atšildytų šaldytų žirnių
• 2 arbatinius šaukštelius užplikė šviežios mėtų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įdėkite arbatos maišelį į mažą stiklinį indą. Užpilkite verdančiu vandeniu ant arbatos. Dangtelis; leiskite pastovėti 5 minutes. Išimkite arbatos maišelį ir išmeskite. Tuo tarpu nuplėškite 36x18 colių storos folijos gabalą. Sulenkite per pusę, kad padarytumėte dvigubą folijos storį, kurio matmenys yra 18x18 colių. Atidarykite visas folijos puses, kad susidarytų maišelis. Į maišelio centrą įdėkite nevirtų ryžių. Ant ryžių uždėkite margarino arba sviesto; pabarstykite druska. Atsargiai užpilkite užvirintą arbatą ant ryžių. Suvyniokite folijos kraštus ir sandariai uždarykite, sudarydami maišelį, palikdami vietos garui susikurti. Apkepkite folijos maišelį ant neuždengtos grotelės stovo tiesiai ant vidutiniškai aukštų žarijų maždaug 25 minutes arba kol skystis įsigers ir ryžiai suminkštės. Išimkite iš grotelių. Atsargiai atidarykite paketą. Įpilkite žirnių. Užklijuokite paketą ir leiskite pastovėti 10 minučių. Prieš pat patiekdami apibarstykite šviežiomis mėtomis. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 184 kalorijos, 0 mg cholesterolio, 270 mg natrio, 40 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 4 g baltymų.