Itališkos daržovių picos geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 šaukštai skaidraus itališkų salotų padažo
• ½ svaro šparagai, supjaustyti į 2 colių gabaliukus, arba vienas 10 uncijų paketas šaldytų supjaustytų šparagų, atšildytas
• 1 vidutinis geltonas vasarinis moliūgas arba cukinija, supjaustyta julienne juostelėmis (1-1 / 2 puodeliai)
• 1 puodelis supjaustytų šviežių grybų
• 3 8 uncijos pakuotės „Boboli“ (šeši 6 colių itališkos duonos lukštai)
• ¼ puodelio skaidraus itališkų salotų padažo
• 1 prinokęs didelis pomidoras, pasėtas ir susmulkintas (1 puodelis)
• ¼ šaukštelio rupiai maltų pipirų
• 1 puodelis susmulkinto mocarelos sūrio (4 uncijos)
• ⅓ puodelio smulkiai supjaustyto Asiago arba Parmesan sūrio

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus itališkų salotų padažo. Sudėkite šparagus ir vasarinius moliūgus ar cukinijas; virkite ir maišykite 2 minutes. Sudėkite grybus; virkite ir maišykite dar 1 minutę.

• 2 žingsnis

  Duonos lukštus padėkite ant lengvai pateptos ar pergamentu išklotos kepimo skardos. Tepkite duonos lukštus su 1/4 puodelio itališkų salotų padažu. Duonos kevalus su išpjaustytu šparagų mišiniu užplikykite šaukštu su plyšiu. Viršuje su pjaustytu pomidoru; pabarstykite pipirais. Sumaišykite mocarelos sūrį ir Asiago arba Parmesan sūrį; pabarstykite ant picų.

• 3 žingsnis

  Kepkite 400 laipsnių F orkaitėje apie 8 minutes arba kol sūris išsilydys ir picos įkais. Supjaustykite picas į pleištus, kad tarnautų. Atlieka 12 užkandžių porcijų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 249 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 10 mg cholesterolio, 427 mg natrio, 27 g angliavandenių, 11 g baltymų.