Atostogų Waldorf salotos | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ šviežių ananasų, nuluptų, be šerdelės ir supjaustytų (2 puodeliai) arba dvi 15–1 / 4 uncijos skardines ananasų gabaliukai (sulčių pakuotė), nusausinti
• 1 vidutinė kriaušė su šerdimi ir stambiai pjaustyta (1 puodelis)
• ½ puodelio plonai supjaustytų salierų
• ½ puodelio perpus perpjautos raudonos vynuogės be sėklų
• ½ puodelio skrudintų graikinių riešutų gabaliukų
• 2 kiviai, nulupti, per pusę perpjauti ir supjaustyti griežinėliais
• ½ puodelio mažiau kalorijų turinčio majonezo ar padažo
• ⅓ puodelio citrinų skonio jogurto
• 1 šaukštas medaus
• Salotų lapai (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Į didelį dubenį sudėkite ananasų, kriaušių, salierų, vynuogių, graikinių riešutų ir kivių gabaliukus. Į mažą dubenį išmaišykite majonezą arba salotų padažą, jogurtą ir medų; švelniai sulankstykite į vaisių mišinį.

• 2 žingsnis

  Uždenkite ir atvėsinkite 2–24 valandas. Jei norite, patiekite ant salotų lapų. Padaroma nuo 8 iki 10 porcijų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 223 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 1 mg cholesterolio, 166 mg natrio, 25 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 3 g baltymų.