Graikiški špinatų daržovių mėsainiai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¼ puodelio alyvuogių aliejaus
• 1 skiltelė česnako, malta
• 1 arbatinio šaukštelio džiovinto raudonėlio
• 1 arbatinis šaukštelis džiovintų krapų
• 1 puodelis žolelių prieskonių įdaro mišinio
• 2 kiaušiniai, lengvai sumušti
• 1 10 uncijų šaldytų pjaustytų špinatų, atšildytų ir gerai nusausintų
• ½ puodelio fetos sūrio, sutrintas (2 uncijos)
• 4 nesmulkintų kviečių mėsainių bandelės, padalytos ir paskrudintos
• Toppers, pavyzdžiui, sutrintas fetos sūris, paprastas jogurtas, supjaustyti skrudinti raudonieji pipirai ir (arba) griežinėliais supjaustytas raudonasis svogūnas (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje sumaišykite aliejų, česnaką, raudonėlį, krapą ir 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų. Įmaišykite įdaro mišinį, kad gerai apsemtų. Įmaišykite kiaušinį, špinatus ir 1/2 puodelio sutrintos fetos; gerai ismaisyti. Formuokite į keturis 1/2 colio storio pyragus.

• 2 žingsnis

  Ant vidutinės ugnies įkaitinkite keptuvę ar didelę nelipnią keptuvę. Pridėti pyragaičių. Virkite 3–4 minutes vienoje pusėje arba kol paruduos ir perkaitins.

• 3 žingsnis

  Patiekite bandelėse su asorti viršuje. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 367 kalorijos (4 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 11 g mononesočiųjų riebalų), 13 mg cholesterolio, 732 mg natrio, 36 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 6 g cukraus, 13 g baltymų.