Šaldytas baltojo šokolado spanguolių sūrio pyragas geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 uncijos baltojo šokolado kepimo kvadratų arba baltojo kepimo batonėlių, rupiai supjaustytų
• 1 3 uncijos pakelio grietinėlės sūrio, supjaustykite
• 1 sviesto skonio trupinių pyrago apvalkalas
• 1 kvartalas vanilinių ledų
• ½ puodelio džiovintų spanguolių, susmulkintų
• ¼ puodelio pjaustytų pekano riešutų, skrudintų
• Džiovintos spanguolės (nebūtina)
• Kapoti skrudinti riešutai (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Nedideliame puode sumaišykite baltąjį šokoladą ir grietinėlės sūrį; virkite ir maišykite ant silpnos ugnies, kol išsilydys ir taps lygios. Atvėsinkite iki kambario temperatūros. Pyrago apvalkalo dugne paskleiskite baltojo šokolado mišinį. Užšaldykite 15 minučių, kol sutvirtės.

• 2 žingsnis

  Į atšaldytą maišymo dubenį įmaišykite ledus, kad suminkštėtų; sulankstykite į 1/2 puodelio pjaustytų spanguolių ir 1/4 puodelio susmulkintų riešutų. Šaukštą į pyrago plutą.

• 3 žingsnis

  Uždenkite ir užšaldykite 6 valandas arba iki kietumo. Prieš patiekdami leiskite pastovėti kambario temperatūroje 15 minučių. Jei norite, papildykite dar džiovintomis spanguolėmis ir riešutais. Atlieka 8 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 419 kalorijų (13 g sočiųjų riebalų, 67 mg cholesterolio, 195 mg natrio, 38 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 17 g cukraus, 5 g baltymų.