Iš Feta įdarytos vištienos krūtinėlės su citrina geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

4 be odos, be kaulų vištienos krūtinėlės pusės
½ puodelio sutrupinto fetos sūrio
1 šaukštelio smulkiai supjaustytos citrinos žievelės
1 šaukšto alyvuogių aliejaus

Nurodymai

1 žingsnis
Aštriu peiliu išpjaukite kišenę kiekvienoje vištienos krūtinėlėje, horizontaliai pjaustydami per storiausią dalį į priešingą pusę, bet ne per ją. Mažame dubenyje sumaišykite 1/4 puodelio fetos sūrio ir citrinos žievelės. Šaukšto sūrio mišinio į kiekvieną kišenę. Pabarstykite vištieną druska ir pipirais.
2 žingsnis
Didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų ant vidutinės ugnies. Įpilkite vištienos. Virkite 18 - 20 minučių arba tol, kol vištiena nebebus rausva (170 laipsnių F), vieną kartą apsukite. Pabarstykite likusiu fetos sūriu. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 236 kalorijos (4 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 99 mg cholesterolio, 447 mg natrio, 1 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 1 g cukraus, 35 g baltymų.