Aštuonių sluoksnių troškintuvas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 3 puodeliai džiovintų vidutinių makaronų (6 uncijos)
• 1 svaras maltos jautienos
• 2 8 uncijos gali būti pomidorų padažo
• 1 šaukštelio džiovintų bazilikų, susmulkintų
• ½ šaukštelio cukraus
• ½ šaukštelio česnako miltelių
• ¼ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio juodųjų pipirų
• 1 8 uncijos dėžutės pieniškos grietinės
• 1 8 uncijos pakuotės grietinėlės sūrio, suminkštinto
• ½ puodelio pieno
• ⅓ puodelio pjaustyto svogūno (1 mažas)
• 1 10 uncijos pakuotės šaldytų kapotų špinatų, išvirtų ir gerai nusausintų
• 1 puodelis susmulkinto čederio sūrio (4 uncijos)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Riebalais ištepkite 2 ketvirčių patiekalą arba 2 ketvirčių kvadratinį kepimo indą; atidėti. Virkite makaronus pagal pakuotės nurodymus; nusausinkite ir atidėkite į šalį.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu didelėje keptuvėje kepkite jautieną iki rudos spalvos. Nusausinkite riebalus. Į keptuvę įmaišykite pomidorų padažą, bazilikus, cukrų, česnako miltelius, druską ir pipirus. Užvirkite; sumažinti šilumą. Troškinkite neuždengtą 5 minutes.

• 3 žingsnis

  Vidutiniame maišymo dubenyje elektriniu mikseriu plakite grietinę ir grietinėlės sūrį vidutiniu greičiu iki vientisos masės. Įmaišykite pieną ir svogūną. Paruoštą keptuvę ar kepimo indą sluoksniuokite pusę makaronų (apie 2 puodelius), pusę mėsos mišinio (apie 1 1/2 puodelio), pusę grietinėlės sūrio mišinio (apie 1 puodelį) ir visus špinatus. Į viršų su likusiu mėsos mišiniu ir makaronais. Uždenkite ir atšaldykite likusį grietinėlės sūrio mišinį, kol prireiks.

• 4 žingsnis

  Puodelius ar kepimo indus uždenkite lengvai sutepta folija. Kepkite 350 laipsnių F orkaitėje apie 45 minutes arba kol įkaitins. Atidengti; paskleiskite likusiu grietinėlės sūrio mišiniu. Pabarstykite čederio sūriu. Kepkite neuždengtą dar apie 10 minučių arba kol sūris išsilydys. Prieš patiekdami leiskite pastovėti 10 minučių.

• 5 žingsnis

  Atlieka 8 porcijas

Patarimai

Paruoškite taip, kaip nurodyta 3 žingsnyje. Uždenkite lengvai sutepta folija ir atšaldykite šaldytuve iki 24 valandų. Kepkite 350 laipsnių F orkaitėje nuo 1 valandos iki 1 valandos 10 minučių arba tol, kol įkaitins. Atidengti; paskleiskite likusiu grietinėlės-sūrio mišiniu. Pabarstykite čederio sūriu. Kepkite neuždengtą dar maždaug 10 minučių arba kol sūris išsilydys. Prieš kepdami leiskite pastovėti 10 minučių.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 472 kalorijos (17 g sočiųjų riebalų, 127 mg cholesterolio, 683 mg natrio, 25 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 27 g baltymų.