Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių. Labai dideliame dubenyje sumaišykite 1/2 stiklinės cukraus, miltų ir cinamono. Įpilkite obuolių. Išmaišykite, kad sujungtumėte. Leiskite pastovėti, kol pasidarysite pyrago plutelę (žemiau).
-
Norėdami pyrago plutos, rankomis tvirtai paspauskite dvi tešlos dalis ant 9 colių pyrago plokštelės dugno ir šonus; ir toliau spauskite, kad krašte būtų kraštas. Atidėti.
-
Likusią tešlos dalį padalinkite į 6 lygias dalis. Ant vaškuoto popieriaus išminkykite kiekvieną tešlos dalį į 3 colių apskritimus; atidėti. Obuolių mišinį supilkite į pyrago lukštą. Viršuje su tešlos apskritimais. Pabarstykite papildomu cukrumi.
-
Padėkite kepimo skardą ant orkaitės lentynos; padėkite pyrago plokštelę ant kepimo skardos. Kepkite pyragą 65 minutes arba tol, kol jo užpildymas pasidarys burbulas. Jei reikia, pyrago viršų uždenkite folija paskutines 10–15 kepimo minučių, kad neperkeptų. Išimkite pyragą iš orkaitės; nuimkite foliją; padėkite ant vielos stovo, kad visiškai atvėstų. Atlieka 8 porcijas.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 368 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 5 g polinesočiųjų riebalų, 6 g mononesočiųjų riebalų), 1 mg cholesterolio, 152 mg natrio, 57 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 25 g cukraus, 4 g baltymų.Nelieka pyrago pluta
Ingridientai
Nurodymai
-
Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų ir druską. Mažame dubenyje sumaišykite aliejų ir pieną; viską iš karto supilkite į miltų mišinį. Maišykite šakute, kol tešlos mišinys susilies. Miltais rankomis suformuokite rutulį. Padalinkite į tris vienodus rutulius. Tęskite 2 veiksmą aukščiau.
