Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Padažui: Maišytuve sumaišykite pusę su puse, 3/4 puodelio graikinių riešutų gabaliukų, česnako, druskos ir juodųjų pipirų. Maišykite iki vientisos masės. Supilkite į prikaistuvį. Šiltas ant silpnos ugnies. Tuo tarpu kepkite fettuccine pagal pakuotės nurodymus. Nusausinkite. Didelėje keptuvėje kepkite šoninę iki traškumo; nusausinkite ant popierinių rankšluosčių ir sutrinkite. Į keptuvės tešlą patepkite ½ puodelio graikinių riešutų gabaliukų. Virkite ir maišykite 1 minutę. Nusausinkite ant popierinių rankšluosčių. Nukoškite makaronus su padažu. Apibarstykite sutrinta šonine, graikiniais riešutais ir petražolėmis. Patiekite su keptais kiaušiniais. Pagardinkite pagal skonį.