Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Vidutiniame maišymo dubenyje sumaišykite kiaušinį, minkštus duonos trupinius, majonezą, žalią svogūną, krapus, jūros gėrybių prieskonius ir pipirus. Įmaišykite susmulkintą krabų mėsą. Padalinkite mišinį į 8 dalis. Sudrėkinkite rankas ir suformuokite kiekvieną porciją į 2-1 / 2 colių tešlą.
-
Krabų pyragaičius sudėkite į riebalais išteptą negilią kepimo skardą. Sumaišykite sausus duonos trupinius ir kepimo aliejų. Pabarstykite ant krabų pyragų, spausdami, kad priliptų. Kepkite neuždengtą 450 laipsnių orkaitėje 12-15 minučių arba iki šviesiai rudos spalvos. (Arba nedėkite į kepimo skardą; apdenkite trupiniais, kaip aprašyta aukščiau. Ypač dideliame keptuvėje kepkite 2 šaukštus karšto aliejaus ant vidutinės ugnies 5–6 minutes arba iki rudos spalvos, pasisukdami į kepimo pusę. Įpilkite papildomo aliejaus. Nusausinkite ant popierinių rankšluosčių.) Jei norite, patiekite krabų pyragus su „Red Pepper Relish“ (žr. receptą žemiau). Gamina 4 porcijas (2 krabų pyragai vienai porcijai).
Patarimai
Paruoškite taip, kaip aprašyta 1 punkte. Uždenkite ir atšaldykite iki 24 valandų. Kepkite arba kepkite pagal nurodymus.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 219 kalorijų (2 g sočiųjų riebalų, 5 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 149 mg cholesterolio, 690 mg natrio, 9 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 1 g cukraus, 16 g baltymų.Raudonųjų pipirų malonumas
Ingridientai
Nurodymai
-
Mažame dubenyje sumaišykite pusę septynių uncijų stiklainio skrudintų raudonųjų saldžiųjų paprikų, nusausinkite ir susmulkinkite (1/2 puodelio); nusausinti ir susmulkinti aliejuje supakuoti džiovinti pomidorai; ir jūros gėrybių pagardai. Gamina apie 1/2 puodelio.
