Turinys:
- Gėrimas: Aviečių kakava su šokolado-lazdyno riešutų kremu
- Užkandis: Ratatouille su parmezano skrudinta duona
- Sriuba: Chilpachole (jūros gėrybių troškinys)
- Bulvių šoninis patiekalas: Sūriai kepti „Gnocchi“ su kopūstais
- Užkandis: skrudinta ėriuko koja
- Desertas: Cinamono ritininis obuolių voratinklis
- Slapukas: klasikiniai imbierinių patiekalų išpjovos
- Premija: papuoškite jaukiu stiliumi
Užuot nesijaudinę dėl elegantiškų ingredientų ir išgalvotų patiekalų, šį atostogų sezoną rinkitės meniu, kuriame pateikiami kaimiško žavesio ir vešlių skonių receptai. Ši jauki kalėdinė vakarienė jausis kaip didelis apkabinimas nuo tos akimirkos, kai atsisėsite su šiltu kakavos puodeliu iki paskutinio obuolių voratinklio kąsnio.
Gėrimas: Aviečių kakava su šokolado-lazdyno riešutų kremu
Kakavos milteliai, išlydytas tamsus šokoladas ir šokolado-lazdyno riešutų užpilas užpila šį lėto viryklės gurkšnį trimis šokolado gėrimo sluoksniais. „21 plius“ miniai pabarstykite aviečių likeriu. Visiems papuoškite skuttu šokoladu ir šviežiomis avietėmis.
Kalėdinių garnyrų patarimas: be aviečių, įpilkite keletą šviežių mėtų lapelių, kad būtų šventinis žalias ir raudonas įdaras.
Gaukite receptą: Aviečių kakava su šokolado-lazdyno riešutų kremu
Išleiskite daugiau gurkšnių iš 10 geriausių atostogų gėrimų receptų sąrašo.
Užkandis: Ratatouille su parmezano skrudinta duona
Leiskite lėtai viryklei atlikti beveik visus darbus (ir palikite laisvą erdvę orkaitėje!), Naudodami šį italų įkvėptą skrebučių viršų. Jame yra įvairių sveikų daržovių, todėl nepajusite kaltės „išbandymo“ pavyzdžių, nes likusieji jaukių kalėdinių vakarienių meniu bus kartu.
Patiekite su sūriais bageto griežinėliais:
- Prancūziškos duonos riekeles sutrinkite alyvuogių aliejumi, tada tolygiai paskirstykite vienu sluoksniu ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
Gaukite receptą: Ratatouille su parmezano skrudinta duona
Sriuba: Chilpachole (jūros gėrybių troškinys)
Mažasis jaučiasi jaukiau, nei įsikibęs į garų troškinio dubenį. Ši jūros gėrybių versija ypač tinka atostogoms, nes italai Kūčių vakarą dažniausiai mini su „Septynių žuvų švente“.
Mūsų recepte nurodytos krevetės, tilapijos, šukutės ir moliuskai. Nesivaržykite mesti bet kurio iš šių variantų, jei norite patekti į septynis, jei norite:
- Krabas
- Calamari
- Midijos
- Bosas
- menkė
Gaukite receptą: Chilpachole (jūros gėrybių troškinys)
Supjaustykite sriubos patiekalą su šviežios duonos, keptos iš orkaitės, partija. Čia yra daugiau nei 20 idėjų, kurios įtikins jūsų svečius, kad esate kepimo profesionalas!
Bulvių šoninis patiekalas: Sūriai kepti „Gnocchi“ su kopūstais
Su dviem rūšių sūriu, „fontina“ ir „parmesan“, be to, gausu angliavandenių (kaip bulvių gnocchi) šis keptas pyragas yra aukščiausias patogumo maistas. Paskaninkite kai kuriomis daržovėmis, paskutinę minutę prieš nusausindami, virdami kopūstą su gnocchi. Niekada neatspėsite nei pagal receptą, nei pagal skonį, tačiau kiekvienoje porcijoje yra puodelis lapinių žalumynų!
Gaukite receptą: Sūriai kepti Gnocchi su Kale
Užkandis: skrudinta ėriuko koja
Drėgni, švelnūs šio ėrienos kepsnio rezultatai privers jus susimąstyti, kodėl prieš keletą metų nepadarėte šio jaukiojo kalėdinio patiekalo tradicija. Išorėje supjaustykite plyšius, tada ėriuką įmasažuokite petražolėmis, mėtomis ir rozmarinais ir įdarykite česnako skiltelėmis. Nors tai vienintelis gabaliukas daro skonį kaip šedevrą, perkelkite jį į kitą lygį su lašeliu grietinėlės garstyčių ir baltojo vyno padažo.
Gaukite receptą: skrudinta ėrienos koja
Desertas: Cinamono ritininis obuolių voratinklis
Šis dekadentiškas desertas yra du skanėstai viename! Pirmiausia iškepkite obuolių įdarą, tada viršų su ketvirčio cinamono ritiniais ir kepkite iki aukso rudos spalvos. Jei norite apdailai, kuri yra jauki, bet ir efektinga (ir ekonomiškai efektyvi), naudokite apledėjimą iš supakuotų cinamono ritinių, kad galėtumėte džiūti.
Vis dėlto ar visada, kai patiekiate tai, tiesiog įsitikinkite, kad tai darote, kol dar šilta!
Gaukite receptą: Cinamono ritininis obuolių voratinklis
Jei norisi dar daugiau valgyti cinamono su ritininiu skoniu, išbandykite vieną (ar kelis) šių saldžių desertų, apledėjusių apledėjimu.
Slapukas: klasikiniai imbierinių patiekalų išpjovos
Šilti prieskoniai, įskaitant imbierą, cinamoną, muskato riešutą ir gvazdikėlius, daro šiuos sausainius jaukius. Nostalgija kepti šiuos patiekalus kartu su močiute taip pat leis jaustis jaukiai!
Paruoškite partiją prieš atvykstant vakarienės svečiams, po to, kai baigsite patiekalą, papuoškite cukraus pudra ir cukraus pudra. Leiskite išdžiūti, nes mėgaujatės desertu, ir supakuokite į mielas dėžutes ar maišus kaip dovaną.
Gaukite receptą: Klasikiniai imbierinių patiekalų išpjovos
Premija: papuoškite jaukiu stiliumi
Norėdami nustatyti šio žiemos apšilimo vakarėlio nuotaiką, laikykitės šių namų projektavimo patarimų. Štai žiemą atnaujinkite savo namų poreikius - nuo megztų amatų iki sodrių spalvų.
- Susipažinkite su „Hygge“: Nauja tendencija, kuri padidins jūsų nuotaiką
- Mūsų jaukiausios žiemos dekoravimo idėjos
- 8 mezgimo projektai, kurie suteiks jums geriausią namų dekoravimą
- Dizainerių spalvų paletė: jaukus pabėgimas
- „Pasidaryk pats“ žiemos dekoro idėjos
