Kukurūzų salotos

Turinys:

Šis vėsaus sezono žalsvas turi šaukšto formos lapus, švelnaus riešutų skonio. Dar vadinamas mache, tai žalios gurmaniškos salotos, kurios superka didžiausią dolerį. Bet jūs galite sutaupyti pinigų, augindami juos patys, kad galėtumėte mėgautis švelniu riešutų skoniu tiesiai iš savo sodo.

Ji kartais vadinama ėrienos salotomis, nes avys ją ganosi Europoje. Kas tris savaites sodinkite iš eilės, kol vėsus oras, kad derlius būtų pastovus. Augalai senstant praranda riešutų skonį. Kukurūzų salotas naudokite ne salotose ar garuose arba pakepkite su alyvuogių aliejumi ir česnaku. Jis yra atsparus 5 laipsnių temperatūrai, todėl derlius gali tęstis rudenį ar žiemą.

genties vardas	Valerianella locusta
lengvas	Saulės dalis, Saulė
augalų rūšis	Daržovių
ūgio	Iki 6 colių
plotis	4–6 colių pločio
dauginimas	Sėkla
derliaus patarimai	Nuimkite jaunus lapus, kai tik jie yra valgomi. Nupjaukite atskirus lapus aštriu peiliu arba ištraukite visą augalą, kai jis pasieks 3-4 colių aukštį. Pašalinkite augalus, jei jie karštu oru siunčia gėlių stiebelį.