Šokoladinis kreminis martinis | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 uncijos pusiau saldaus šokolado, rupiai supjaustytas
• ⅓ puodelio susmulkintų šokoladinių vaflių sausainių
• 1 puodelis šokoladinių ledų
• ¼ puodelio airiško kremo likerio
• 2 šaukštai tamsaus kremo de cacao
• 2 šaukštai degtinės
• Šokolado skonio sirupas (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Nedideliame sunkiame puode virkite ir virkite šokoladą ant silpnos ugnies, kol jis išsilydys ir taps lygus. Nukelkite nuo ugnies. Panardinkite 1 uncijos miniatiūrinių martinio taurių arba nušautų stiklinių ratlankius į ištirpintą šokoladą, po to į susmulkintus sausainius. Atvėsinkite, kol paruošta patiekti.

• 2 žingsnis

  Maišytuve sujungti ledai, airiškas grietinėlės likeris, creme de cacao ir degtinė. Uždenkite ir išmaišykite iki vientisos masės.

• 3 žingsnis

  Jei norite, paruoškite stiklinių vidų su šokolado sirupu. Supilkite ledų mišinį į stiklines. Patiekite nedelsdami.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 136 kalorijos (3 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 10 mg cholesterolio, 53 mg natrio, 16 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 12 g cukraus, 3 g baltymų.