Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Dėl plutos 9 colių pyrago plokštelėje sumaišykite miltus, kukurūzų miltus, cukrų ir druską; gerai ismaisyti. Į 1 stiklinės stiklinę išmaišykite aliejų ir pieną. Vienu metu supilkite į miltų mišinį. Sumaišykite šakute, kol miltai bus visiškai sudrėkinti. Pirštais tolygiai užminkykite tešlą pyrago plokštelės šonuose ir apačioje.
-
Kepkite 425 laipsnių F orkaitėje 10 minučių. Išimkite iš orkaitės.
-
Tuo tarpu puode 1-1 / 2 kv.m sumaišykite atšildytą meksikietišką mėsos mišinį ir kukurūzus; šiluma, uždengta, ant vidutinės ugnies. Šaukštą mėsos mišinio sudėkite į pyrago plutą. Viršuje su saldžiųjų pipirų žiedais ir sūriu. Grąžinkite pyragą į orkaitę ir kepkite dar apie 15 minučių arba kol įkais. Džiovintos porcijos su grietine. Padaroma nuo 4 iki 6 porcijų.