Vyšnių gervės | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio cukraus
• ⅓ puodelio sutrumpinimas
• ½ šaukštelio kepimo miltelių
• ¼ šaukštelio druskos
• 1 kiaušinis
• 1 šaukšto pieno
• 1 šaukštelio vanilės
• 1 puodelio universalių miltų
• ½ puodelio susmulkintų razinų
• ½ puodelio pjaustytų graikinių riešutų
• 1 šaukštelio smulkiai supjaustytos citrinos žievelės
• 2 puodeliai kviečių dribsnių grūdų, susmulkinti
• 18 cukruotų vyšnių, perpus

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F. Dideliame maišymo dubenyje elektriniu maišytuvu 30 sekundžių plakite cukrų, sutrintus miltelius, kepimo miltelius ir druską. Plakite kiaušiniu, pienu ir vanile, kol sumaišysite. Įmaišykite tiek miltų, kiek galite su maišytuvu. Mediniu šaukštu įmaišykite likusius miltus. Įmaišykite razinas, graikinius riešutus ir citrinos žievelę.

• 2 žingsnis

  Įmeskite šaukštelius tešlos į susmulkintus kviečių dribsnius. Lengvai minkykite, kad tešla būtų padengta dribsniais. Tešlos piliakalnius padėkite 2 colių atstumu vienas nuo kito, nesušlapintą sausainių lapo. Virš kiekvieno piliakalnio užpilkite cukruotą vyšnios pusę.

• 3 žingsnis

  Kepkite 7 - 8 minutes arba tol, kol dugnai lengvai paruduos. Perkelkite slapukus į vielinį stelažą; Saunus. Gamina apie 36 slapukus.

Patarimai

Paruoškite ir kepkite slapukus, kaip nurodyta; Saunus. Sudėkite sausainius sluoksniais, atskirtais vaškuotu popieriumi, į hermetišką indą. Laikyti kambario temperatūroje iki 3 dienų arba užšaldyti iki 3 mėnesių. Atšildytus uždengtus sausainius atšildykite kambario temperatūroje.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 77 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 6 mg cholesterolio, 34 mg natrio, 12 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 1 g baltymų.