Karamelės-obuolių nachos | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ⅔ puodelis supakuoto rudojo cukraus
• ¼ puodelio granuliuoto cukraus
• 1 valgomasis šaukštas greitai paruošiamo tapijokos
• 1 šaukštelio malto cinamono
• 1 ½ puodelio obuolių sulčių arba obuolių sidro
• 2 svarai virti obuoliai, nulupti, be šerdies ir supjaustyti į 1/2 colio storio griežinėliais (6 puodeliai)
• 1 šaukštą margarino arba sviesto supjaustykite
• 1 8 uncijos dėžutės vanilinio jogurto
• ¼ puodelio pjaustytų pekano riešutų, paskrudintų
• 1 receptas Cinamono tortilijos traškučiai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  3 1/2 arba 4 ketvirčių indų viryklėje sumaišykite rudąjį, granuliuotą cukrų; tapijoka ir cinamonas. Įmaišykite obuolių sultis arba sidrą. Įpilkite obuolių griežinėlių ir margarino arba sviesto; maišant išmaišyti.

• 2 žingsnis

  Dangtelis; virkite ant silpnos ugnies 6–7 valandas arba ant stiprios ugnies 3–3 1/2 valandos. Norėdami patiekti, padalinkite obuolius ir sirupą tarp 8 desertinių patiekalų. Kiekvieną porciją papildykite vaniliniu jogurtu ir riešutais. Patiekite su cinamono tortilijos traškučiais.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 280 kalorijų (1 g sočiųjų riebalų, 1 mg cholesterolio, 85 mg natrio, 60 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 3 g baltymų.

---

Cinamono tortilijos traškučiai

Ingridientai

• 4 šaukštelių granuliuoto cukraus
• 1 šaukštelio malto cinamono
• 2 7 colių tortilijos iš miltų (arba trys 6 colių kukurūzų tortilijos)
• nelipni danga

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dubenyje sumaišykite granuliuotą cukrų ir maltą cinamoną. Supjaustykite dvi miltines tortilijas į 8 pleištus. (Arba supjaustykite tris 6 colių kukurūzų tortilijas į 6 pleištus.) Lengvai purškite pleištus nelipnia danga. Įdėkite pleištus į vieną sluoksnį ant neglazūruotos kepimo skardos. Pabarstykite cukraus-cinamono mišiniu. Kepkite 350 ° orkaitėje apie 12 minučių arba iki traškumo. (Arba kepkite kukurūzų tortilijas apie 8 minutes.)