Saldainių cukranendrių formos imbieriniai sausainiai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio sutrumpinimas
• ½ puodelio granuliuoto cukraus
• 1 šaukštelio kepimo miltelių
• 1 šaukštelio malto imbiero
• ½ šaukštelio kepimo sodos
• ½ šaukštelio malto cinamono
• ½ šaukštelio maltų gvazdikėlių
• 1 kiaušinis
• ½ puodelio melasos
• 1 šaukštas acto
• 2 ½ puodelio universalių miltų
• 1 receptas Karališkasis apledėjimas
• raudonas maisto dažymas
• maži balti saldainiai
• juodas maisto dažymas
• apelsinų želė

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame maišymo inde 30 sekundžių sutrumpinkite elektriniu maišytuvu vidutiniu ir dideliu greičiu. Įpilkite granuliuoto cukraus, kepimo miltelių, imbiero, kepimo sodos, cinamono ir gvazdikėlių. Plakite, kol sumaišysite, retkarčiais išpjaustydami dubenėlio šonus. Plakite kiaušiniu, melase ir actu, kol sumaišysite. Įmaišykite tiek miltų, kiek galite su maišytuvu. Mediniu šaukštu įmaišykite likusius miltus. Padalinkite tešlą per pusę. Uždenkite ir atvėsinkite maždaug 3 valandas arba tol, kol tešla bus lengvai apdorojama.

• 2 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Sutepkite sausainių lakštą; atidėti. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite vieną tešlos dalį vienu metu iki 1/8 iki 1/4 colio storio. Naudodami nuo 4 iki 5 colių saldainių cukranendrių formos sausainių pjaustyklę, iškirpkite tešlą. Padėkite išpjovas 1 colio atstumu ant paruošto sausainių lapo.

• 3 žingsnis

  Kepkite 5–8 minutes arba tol, kol dugnai lengvai paruduos. Atvėsinkite ant sausainių lakšto 1 minutę. Perkelkite slapukus į vielinį stelažą; Saunus.

Papuošti:

• 1 žingsnis

  Apatinės sausainių, turinčių glazūros konsistencijos baltą karališkąjį apledėjimą, apatinės kraštinės ir užlietos apatinės pusės, kad kūneliai būtų pagaminti iš viršutinės glazūros konsistencijos raudono atspalvio karališkojo apledėjimo, kad būtų kepurės. Kol apledėjimas dar šlapias, ant skrybėlių pritvirtinkite mažus baltus saldainius, skirtus kutams. Naudodamiesi dekoratyviniu maišeliu, turinčiu mažą apvalų antgalį, vamzdelio glaistymo konsistencijos juodai atspalviu karališkasis apledėjimas akims, šypsenoms ir sagoms. Į nosies apledėjimą įdėkite oranžinius margučius.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 82 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 6 mg cholesterolio, 28 mg natrio, 13 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 5 g cukraus, 1 g baltymų.

---

Karališkasis apledėjimas

Ingridientai

• 1 16 uncijų pakuotės miltelinio cukraus (4-1 / 4 puodeliai)
• 3 šaukštai meringue miltelių
• ½ šaukštelio grietinėlės rauginių medžiagų
• ½ puodelio šilto vandens
• 1 šaukštelio vanilės

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame maišymo dubenyje sumaišykite cukraus pudrą, meringue miltelius ir grietinėlę tartaro. Įpilkite vandens ir vanilės. Plakite elektriniu maišytuvu mažu greičiu, kol sumaišysite; plakite dideliu greičiu nuo 7 iki 10 minučių arba tol, kol apledėjimas taps labai standus. Jei nenaudojate iš karto, dubenį uždenkite drėgnu popieriniu rankšluosčiu, o popierinį rankšluostį uždenkite plastikine plėvele; vėsinkite iki 48 valandų.

** Patarimas:

Meringue milteliai yra pasterizuotų džiovintų kiaušinių baltymų, cukraus ir valgomųjų dervų mišinys. To ieškokite savo prekybos centro kepimo koridoriuje arba specializuoto maisto parduotuvėje.