Saldainių batonėlių picos | geresni namai ir sodai

Ingridientai

1 21, 5 uncijos pakuotės fudge brownie mišinys
½ puodelio vandens
¼ puodelio kepimo aliejaus
1 kiaušinis
⅔ puodelio plaktos grietinėlės
1 šaukštelio vanilės
1 kiaušinio trynys
⅓ puodelio cukraus
2 uncijos (1/2 puodelio) baltos kepimo juostelės, tarkuotos
1 ketvirtadalis šokoladinių ledų
2 puodeliai supjaustytų saldainių batonėlių (šokoladu padengti karamelės viršų riešutų batonėliai, šokoladu padengtas angliškas irisas, šokoladu padengti žemės riešutų sviesto puodeliai ir (arba) baltojo šokolado saldainių batonėliai)
¼ puodelio kapotų riešutų (nebūtina)
Supjaustytos šviežios braškės (nebūtina)

Nurodymai

1 žingsnis
Dideliame maišymo dubenyje sumaišykite pyrago mišinį, vandenį, aliejų ir kiaušinį. Maišykite, kol gerai susimaišys. Tešlą tolygiai paskirstykite į riebalais išteptą 12 colių keptuvę su 1/2 colių kraštais. Kepkite 375 laipsnių F orkaitėje 18 - 20 minučių. Visiškai atvėsinkite.
2 žingsnis
Tuo tarpu baltajam šokolado padažui į sunkų indą plakite grietinėlę ir vanilę tik virdami, dažnai maišydami. Nukelkite puodą nuo ugnies. Mažame maišymo dubenyje elektriniu maišytuvu plakite 1 kiaušinio trynį, cukrų ir 2–4 šaukštus karšto plaktos grietinėlės mišinio vidutiniu greičiu 2–3 minutes arba iki tirštos ir citrininės spalvos. Palaipsniui įmaišykite apie pusę likusio plaktos grietinėlės mišinio į kiaušinių trynių mišinį. Grąžinkite viską į lėkštę. Virkite ir maišykite ant vidutinės ugnies, kol mišinys užvirs. Nukelkite nuo ugnies. Įmaišykite į tarkuotą baltą kepimo skardą. Toliau maišykite, kol juosta išsilydys. Uždenkite paviršių plastikine plėvele; atvėsinkite 15 minučių. Prieš patiekdami išmaišykite. Likusį padažą laikykite šaldytuve.
3 žingsnis
Iškirpkite plutą į 12 pleištų; neišimkite iš keptuvės. Ant kiekvieno pleišto uždėkite nedidelius šaukštelius šokoladinių ledų. Sandariai uždenkite ir užšaldykite iki kietumo.
4 žingsnis
Prieš patiekdami užpilkite baltojo šokolado padažą ant ledų. Pabarstykite supjaustytais saldainių batonėliais. Jei norite, pabarstykite smulkintais riešutais ir papuoškite šviežiomis braškėmis. Patiekite nedelsdami. Atlieka 12 porcijų.