Mėlyno sūrio kepsnių sumuštiniai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ⅓ puodelio sutrupinto mėlynojo sūrio
• ⅓ puodelio majonezo
• 1 šaukštelis Worcestershire padažo
• 1 šaukštelio baltojo vyno acto
• 8 riekelės grietinės duonos, skrudintos
• Prieskoniais įtrinti šoninės kepsnio griežinėliai
• ½ puodelio šviežios arugula
• ½ puodelio buteliuose skrudintų raudonųjų saldžiųjų pipirų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Mažame dubenyje sumaišykite mėlynąjį sūrį, majonezą, Vorčesteršyro padažą ir actą. Vieną pusę skrudintos duonos riekelių ištepkite mėlynojo sūrio mišiniu. Ant pusės riekelių padalinkite supjaustytą kepsnį, arugula ir saldžiuosius pipirus; viršuje su skrebučio riekele. Pritvirtinkite medinėmis kirtikliais. Gamina 4 sumuštinius.

BANDYMO VIRTUVĖS PATARIMAS:

Maždaug pusė šį receptą išbandžiusių degustatorių mėgavosi juo ant skrebučių, kita pusė pirmenybę teikė ant paprastos duonos.